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드라마 정주행 추천 | N번째 본 타임슬립 판타지 드라마

셀리나M — Fri, 12 Jun 2026 14:09:34 +0900

드라마 정주행 추천, N번째 본 타임슬립 판타지 드라마 추천

안녕하세요 ‍♀️

드라마를 워낙 좋아해서 한 번 본 작품도 시간이 지나면 다시 정주행하곤 하는데요.

판타지 드라마도 다양한 장르가 있지만, 그중에서도 과거와 현재, 혹은 미래를 넘나들며 운명을 바꾸는 이야기를 담은 타임슬립 드라마를 특히 좋아하는 편입니다.

오늘은 제가 직접 보고 여러 번 정주행했던 타임슬립 판타지 드라마들을 소개해 보려고 합니다.

타임슬립 판타지 드라마 추천 리스트

① 터널

터널

작품 정보 : 2017 · OCN · 16부작

분위기 : 타임슬립 · 수사 · 스릴러

시청 가능 OTT : 티빙 · 웨이브 · U+ tv모바일

터널

드라마 설정

1986년 연쇄살인범을 쫓던 형사 박광호가 우연히 터널을 지나면서 30년 후의 미래로 이동하게 됩니다. 갑작스럽게 낯선 시대에 떨어진 그는 현재의 형사들과 함께 과거에 해결하지 못했던 사건의 진실을 다시 추적하게 되는데요. 과거와 현재를 오가며 펼쳐지는 수사 과정이 인상적인 타임슬립 범죄 드라마입니다.

⭐ 정주행 추천 포인트

많은 분들의 인생작인 《시그널》을 재밌게 보셨다면 이 작품은 무조건 취향 저격일 수밖에 없습니다. 투박하지만 가슴 뜨거운 옛날 형사와 현대의 스마트한 형사가 파트너가 되어 사건을 해결하는 과정이 정말 쫄깃한데요. 후반부로 갈수록 밝혀지는 인물들의 관계성과 촘촘하게 깔려 있던 복선들이 하나로 연결될 때의 쾌감이 상당합니다. 마지막 화까지 긴장감을 놓을 수 없는 작품이라 타임슬립 수사물을 좋아한다면 무조건 추천하고 싶어요!!

365 : 운명을 거스르는 1년

작품 정보 : 2020 · MBC · 24부작

분위기 : 미스터리 · 스릴러 · 타임슬립

시청 가능 OTT : 웨이브 · 왓챠 · U+ tv모바일

365 : 운명을 거스르는 1년

드라마 설정

각자의 후회를 바로잡기 위해 1년 전으로 돌아가는 선택을 한 사람들이 예상치 못한 사건에 휘말리면서 벌어지는 이야기입니다. 과거를 바꾸면 행복해질 줄 알았지만, 되돌린 선택은 또 다른 비극과 비밀을 만들어내는데요. 시간이 흐를수록 모든 사건이 하나로 연결되며 몰입감을 높여주는 작품입니다.

⭐ 정주행 추천 포인트

개인적으로 타임슬립 장르를 좋아하는 분들이라면 꼭 한 번은 봐야 할 작품이라고 생각합니다. 등장인물 모두가 의심스럽고, 매회 새로운 반전이 등장해 도무지 다음 전개를 예측할 수가 없는데요. 한 편만 보고 끄려고 했다가 결국 새벽까지 정주행했던 기억이 있을 정도로 흡입력이 강합니다. 마지막까지 긴장을 늦출 수 없는 전개를 좋아한다면 정말 만족하실 거예요.

어쩌다 발견한 하루

작품 정보 : 2019 · MBC · 32부작

분위기 : 청춘 · 로맨스 · 판타지

시청 가능 OTT : 티빙 · 웨이브 ·왓챠 · U+ tv모바일

어쩌다발견한하루

드라마 설정

내가 만약 순정 만화 속 주인공이 아니라 이름도 없는 '엑스트라'라면?

어느 날 자신이 만화 속 조연이라는 사실을 알게 된 은단오가 정해진 운명을 바꾸기 위해 고군분투하는 이야기입니다. 자신에게 주어진 역할을 거부하고 새로운 미래를 만들어가려는 과정이 신선하게 그려지는데요. 학원 로맨스와 판타지 설정이 만나 독특한 분위기를 만들어낸 작품입니다.

⭐ 정주행 추천 포인트

처음에는 평범한 학원 로맨스라고 생각했는데 생각보다 훨씬 신선한 설정과 감성적인 연출이 인상적이었던 드라마예요.

만화속이라는 설정인 만큼 페이지가 넘어가는 소리 사각! 같은 효과음이 나는데 김혜윤 배우가 직접 녹음을 했다고 하더라구요. 드라마를 볼때마다 귀에서 사각! 사각! 소리가 맴돌만큼 연출 디테일이 살아있는거 같아요.

이 드라마는 정해진 운명 속에서도 자신의 선택을 지켜내려는 인물들의 고군분투가 볼 때마다 가슴을 찡하게 하지만 뒤로 갈수록 과거의 전생 서사까지 잘 짜여져 있어서 가볍게 보기 시작했다가 어느새 끝까지 보게 되는 작품입니다.

반짝이는 워터멜론

작품 정보 : 2023 · tvN · 16부작

분위기 : 청춘 · 음악 · 성장 · 타임슬립

시청 가능 OTT : 티빙 · 넷플릭스 · U+ tv모바일

반짝이는 워터멜론

드라마 설정

음악을 사랑하는 고등학생 은결이 우연한 계기로 1995년으로 타임슬립하게 되면서 젊은 시절의 부모님을 만나게 되는 이야기입니다. 현재에서는 모범생이자 가족을 위해 살아가던 은결이 과거에서 자유롭게 음악을 즐기고, 부모님의 청춘을 직접 마주하게 되면서 성장해 가는 과정을 담고 있습니다.

⭐ 정주행 추천 포인트

최근 몇 년 동안 본 타임슬립 드라마 중 청춘 드라마를 꼽으라면 저는 주저 없이 이 드라마를 이야기할 것 같아요. 단순히 과거로 돌아가는 이야기가 아니라 부모님의 청춘과 가족의 사랑을 다시 바라보게 만드는 작품이에요.

웃기고 설레고 감동적인 장면들이 적절하게 섞여 있어서 한 편 한 편 보는 재미가 있었고, 마지막으로 갈수록 쌓여 있던 감정들이 터지면서 눈물이 날 정도로 여운이 길게 남는 드라마였습니다. 몽글몽글하면서 순수한 청춘물을 보고싶다면 무조건 추천 드라마!!

내일 그대와

작품 정보 : 2017 · tvN · 16부작

분위기 : 로맨스 · 감성 · 타임슬립

시청 가능 OTT : 넷플릭스 · 티빙

내일그대와

드라마 설정

시간여행 능력을 가진 부동산 투자자 유소준이 자신의 불행한 미래를 막기 위해 송마린과 결혼하게 되면서 벌어지는 이야기입니다.

미래를 알고 있는 남자와 아무것도 모르는 여자가 만나 서로의 삶에 스며들게 되는데요. 타임슬립이라는 판타지 설정 속에서도 사랑과 운명에 대한 이야기를 섬세하게 풀어낸 작품입니다.

⭐ 정주행 추천 포인트

화려한 사건이나 자극적인 반전보다는 인물들의 감정선에 집중하는 드라마를 좋아한다면 정말 만족하실 것 같아요.

특히 이제훈과 신민아의 케미가 워낙 좋아서 둘이 함께 있는 장면만 봐도 미소가 절로 나오는데요. 시간이 흐를수록 서로를 이해하고 진심으로 사랑하게 되는 과정이 자연스럽게 그려져 있어서 몰입감이 좋습니다.

로맨스 비중이 높은 타임슬립 드라마를 찾고 있다면 가장 먼저 추천하고 싶은 작품이에요!!

아는 와이프

작품 정보 : 2018 · tvN · 16부작

분위기 : 로맨스 · 가족 · 타임슬립

시청 가능 OTT : 티빙 · U+ tv모바일

아는와이프

드라마 설정

결혼 생활에 지쳐 있던 차주혁이 우연한 기회를 통해 과거로 돌아가 다른 선택을 하게 되면서 완전히 달라진 현재를 살아가게 되는 이야기입니다. '그때 다른 선택을 했다면 지금의 삶은 달라졌을까?'라는 누구나 한 번쯤 해봤을 법한 상상에서 출발하는 드라마인데요. 타임슬립이라는 판타지 설정 속에 현실적인 부부와 가족의 이야기를 녹여낸 작품입니다.

⭐ 정주행 추천 포인트

이 드라마의 가장 큰 매력은 판타지보다 현실에 있습니다. 결혼, 연애, 가족, 후회와 같은 누구나 공감할 수 있는 감정들이 담겨 있어서 보다 보면 자연스럽게 자신의 이야기를 떠올리게 되는데요.

처음 봤을 때는 로맨스 드라마로 느껴졌지만, 시간이 지나 다시 보니 관계와 선택에 대한 이야기가 더 크게 다가왔습니다.

보고 나면 '지금 내 옆에 있는 사람을 더 소중하게 대해야겠다'는 생각이 들게 만드는 드라마예요.

이렇게 제가 여러 번 정주행했던 타임슬립 판타지 드라마들을 소개해봤습니다.

같은 타임슬립 소재라고 해도 수사물, 로맨스, 청춘물, 가족 드라마까지 분위기가 모두 달라 취향에 맞게 골라보는 재미가 있는데요.

개인적으로는 몰입감 있는 수사물을 찾는다면 《터널》과 《365 : 운명을 거스르는 1년》을, 설레는 로맨스를 좋아한다면 《내일 그대와》, 따뜻한 감동과 여운을 원한다면 《반짝이는 워터멜론》을 추천드리고 싶습니다.

혹시 여러분이 가장 재미있게 봤던 타임슬립 드라마가 있다면 댓글로 추천해 주세요 :)

"밤마다 화장실?" 무심코 넘기면 안되는 전립선암 신호

셀리나M — Sat, 19 Apr 2025 21:53:09 +0900

밤마다-화장실-전립선암

밤중에 자주 화장실에 간다면, 단순한 노화 현상일까요? 아닐 수도 있습니다.

최근 영국에서는 형제 둘이 우연히 대화 중 전립선암을 조기 발견해 치료에 성공한 사례가 보도됐습니다. 동생 앨런(66)은 친구들과의 자리에서 “요즘 밤마다 자주 소변이 마렵다”는 농담을 하다가 혹시 몰라 병원을 찾았고, 전립선암 초기 진단을 받았어요. 이 얘기를 들은 형 키스(68)도 검사를 받아보니 같은 진단을 받았습니다. 다행히 두 사람 모두 초기 단계에서 발견해 치료가 가능했는데요, 가족력이 있는 경우 일반인보다 발병 위험이 2.5배 높다고 합니다. 실제로 두 형제의 아버지도 전립선 질환을 앓았던 것으로 알려졌어요.

그렇다면 전립선암은 어떤 질병이고, 어떤 증상이 있을까요?

아래에서 자세히 알아보세요.

⚠ 전립선암, 어떤 병인가요?

전립선암은 전립선에 생기는 악성 종양으로, 50대 이상 남성에게 주로 발생합니다.

특히 가족력이 있거나, 고지방 식습관, 비만, 흡연 등이 위험 요인으로 꼽히며, 최근 서구화된 식습관과 고령화로 인해 국내에서도 발병률이 꾸준히 증가하고 있습니다.

• 국내 남성 암 발생률 4위

• 2019년 약 9.5만 명 → 2023년 13.1만 명 (5년 새 40% 증가)

• 50세 이상 중년 남성, 특히 가족력이 있다면 고위험군

이런 증상, 의심해 보세요!

전립선암은 초기에는 무증상이 많지만, 병이 진행되면서 아래와 같은 배뇨 이상 증상이 나타날 수 있습니다.

• 밤중에 자주 깨서 화장실 가는 야간뇨

• 소변 줄기 약화, 잔뇨감, 빈뇨

• 소변 또는 정액에 혈액 섞임

• 진행 시: 허리, 골반, 다리 통증 (뼈 전이)

이 중에서도 야간뇨와 배뇨 불편감은 많은 사람들이 단순 노화로 오해하기 쉬우며, 이럴수록 더욱 정기적인 검진이 중요해요!

✅ 예방과 조기 발견이 중요!

전립선암은 조기에 발견되면 5년 생존율이 99%에 이를 정도로 예후가 좋은 암입니다.

하지만 3기 이상 진행되면 뼈나 림프절로 전이되며 생존율이 44%로 급감하기 때문에 예방보다 더 중요한 건 정기적인 검진입니다.

✔️예방을 위한 체크리스트

• 50세 이상 남선은 매년 전립선 검사

(가족력이 있으면 40~45세부터 검사 시작 권장)

• 금연, 규칙적인 운동

• 저지방 · 고섬유질 식단 : 채소, 생선, 과일 충분히 섭취

• 체중 관리와 적절한 수면

⭐️ 자다가 자주 화장실 가는 습관이 있다면, 그냥 넘기지 마세요.

사소한 증상이 전립선암의 신호일 수 있으니, 정기적인 검진으로 꼭 건강 관리 하시길 추천드립니다!

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[티빙] 드라마 정주행 추천 / 판타지(로맨스) 드라마 추천

셀리나M — Sat, 18 Jan 2025 19:02:30 +0900

티빙-판타지-드라마-정주행-추천

아는 와이프

아는-와이프

▪️tvN / 18.08 ~18.09 / 수·목 / 16부작

▪️장르 : 로맨스, 타임슬립

▪️출연 : 지성, 한지민, 장승조, 강한나

▪️간단 요약 : '만약 그때 다른 선택을 했다면 내 인생은 어떻게 달라졌을까?'라는 흥미로운 상상에서 시작되는 타임슬립 로맨스

내일 그대와

내일-그대와

▪️tvN / 17.02 ~ 17. 03 / 금·토 / 16부작

▪️장르 : 판타지, 멜로, 드라마

▪️출연 : 신민아, 이제훈

▪️간단 요약 : 외모, 재력, 인간미까지 갖춘 완벽 스펙의 시간 여행자 '유소준(이제훈)'과 그의 삶에 유일한 예측불허 '송마린(신민아)'의 피할 수 없는 시간여행 로맨스

이번생도 잘 부탁해

이번생도-잘-부탁해

▪️tvN / 23.06 ~ 23.07 / 수·목 / 12부작

▪️장르 : 로맨스, 판타지, 환생

▪️출연 : 신혜선, 안보현, 허윤경, 안동구

▪️간단 요약 : 전생의 기억을 가진 채 살아가는 여자와 그녀와 얽힌 특별한 인연의 이야기를 담은 로맨틱 판타지 드라마

소용없어 거짓말

소용없어-거짓말

▪️tvN / 23.07 ~ 23.09 / 월·화 / 16부작

▪️장르 : 판타지, 스릴러, 미스터리, 추리

▪️출연 : 김소현, 황민현, 윤지온, 서지훈

▪️간단 요약 : 거짓말을 들을 수 있는 특별한 능력을 가진 '목솔희(김소현)'과 비밀을 간직한 남자'김도하(황민현)'의 이야기를 담은 로맨틱 코미디 드라마

간 떨어지는 동거

간떨어지는-동거

▪️tvN / 21.05 ~ 21.07 / 수·목 / 16부작

▪️장르 : 로맨틱코미디, 판타지

▪️출연 : 장기용, 이혜리, 강한나, 김도완, 배인혁

▪️간단 요약 : 999살 구미호 '신우여(장기용)'와 쿨내나는 99년생 요즘 인간 '이담(이혜리)'이 구슬로 인해 얼떨결에 한집살이를 하며 펼치는 비인간적 로맨틱 코미디

힘쎈여자 도봉순

힘쎈여자-도봉순

▪️jtbc / 17.02 ~ 17.04 / 수·목 / 부작

▪️장르 : 슈퍼히어로, 범죄, 액션, 판타지

▪️출연 : 박보영, 박형식, 지수

▪️간단 요약 : 선천적으로 괴력을 타고난 '도봉순(박보영)'이 똘끼충만한 '안민혁(박형식)'과 정의감에 불타는 경찰 '인국두(지수)'를 만나면서 벌어지는 세 남자의 힘겨루기 로맨스

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[티빙] 드라마 정주행 추천 / N번째 본 판타지(미스터리, 액션) 드라마 추천

셀리나M — Sat, 18 Jan 2025 18:07:29 +0900

티빙-판타지-드라마-정주행-추천

시지프스

▪️jtbc / 21.02~21.04 / 수·목 / 16부작

▪️장르 : 판타지, 미스터리, SF, 액션, 로맨스

▪️출연 : 조승우, 박신혜, 김병철

▪️간단 요약 :대한민국을 배경으로 펼쳐지는 SF 미스터리 드라마로, 시간 여행과 인류의 미래를 둘러싼 거대한 비밀을 풀어나가는 이야기

미씽_그들이 있었다

미씽-그들이있었다

▪️OCN / 20.08~20.10 / 토·일 / 12부작

▪️장르 : 범죄, 스릴러, 판타지, 휴먼

▪️출연 : 고수, 허준호, 안소희, 하준, 서은수, 송건희

▪️간단 요약 : 실종된 사람들과 그들을 찾으려는 사람들의 이야기를 다룬 미스터리 힐링 드라마

+ 미씽 SEASON2

미씽-그들이있었다2

▪️tvN / 23.01~23.03 / 토·일 / 16부작

▪️장르 : 범죄, 스릴러, 판타지, 휴먼

▪️출연 : 고수, 허준호, 안소희, 이정은, 하준

▪️간단 요약 : 시즌2에서는 시즌1에서 나온 두온마을뿐만 아니라 또 다른 영혼들의 마을이 등장하며 스토리가 확장됨

알함브라 궁전의 추억

알함브라궁전의-추억

▪️tvN / 18.12~19.01 / 토·일 / 16부작

▪️장르 : 현대 판타지, SF, 로맨스, 게임물

▪️출연 : 현빈, 박신혜

▪️간단 요약 : 증강현실(AR) 게임과 현실의 경계가 흐려지며 벌어지는 이야기를 다룬 독특한 장르의 로맨스 스릴러

환혼

▪️tvN / 22.06~22.08 / 토·일 / 20부작

▪️장르 : 가상역사극, 무협, 로맨스 코미디, 판타지

▪️출연 : 이재욱, 정소민, 황민현

▪️간단 요약 : 가상의 나라 대호국을 배경으로, 혼을 바꾸는 금지된 주술을 인해 운명이 얽힌 이들의 이야기

+ 환혼 _ 빛과 그림자

환혼-빛과그림자

▪️tvN / 22.12~23.01 / 토·일 / 10부작

▪️장르 : 가상역사극, 무협, 로맨틱 코미디, 판타지

▪️출연 : 이재욱, 고윤정, 황민현

▪️간단 요약 : 시즌1의 사건 이후 3년 후를 배경으로 시작하며, 복수, 진실 그리고 사랑을 중심으로 시즌1의 미스터리를 해소하며 한층 깊어진 스토리

히어로는 아닙니다만

히어로는-아닙니다만

▪️jtpc / 24.05~24.06 / 토·일 / 12부작

▪️장르 : 판타지, 로맨틱 코미디, 휴먼, 가족, 범죄

▪️출연 : 장기용, 천우희, 고두심, 수현, 박소이

▪️간단 요약 : 특별한 능력을 지닌 복씨 가족과 그들에게 사기 목적으로 접근한 도다해의 이야기를 그린 판타지 로맨스 드라마

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[티빙] 드라마 정주행 추천 / N번째 본 로맨스 드라마(2)

셀리나M — Fri, 4 Oct 2024 21:47:56 +0900

티빙-로맨스-드라마-정주행-추천

일타스캔들

티빙-일타스캔들

▪️tvN / 23.01~23.03 / 토·일 / 16부작

▪️ 장르 : 로맨틱코미디, 학원, 미스터리, 스릴러

▪️ 출연 : 전도연, 정경호, 노윤서, 신재하

▪️ 내용 요약 : 사교육 전쟁터에서 펼쳐지는 국가대표 반찬가게 열혈 사장과 대한민국 수학 일타 강사의 달콤 쌉싸름한 로맨스

웰컴투 삼달리

티빙-웰컴투삼달리

▪️JTBC / 23.12~24.01 / 토·일 / 16부작

▪️ 장르 : 로맨틱 코미디, 힐링, 일상, 가족

▪️ 출연 : 지창욱, 신혜선

▪️ 내용 요약 : 한라산 자락 어느 개천에서 난 용 같은 삼달이 어느 날 모든 걸 잃고 곤두박질치며 추락한 뒤, 개천을 소중히 지켜온 용필과 고향의 품으로 다시 돌아와 숨을 고르는 이야기, 그리고 다시 사랑을 찾는 이야기

갯마을 차차차

티빙-갯마을차차차

▪️tvN / 21.08~21.10 / 토·일 / 16부작

▪️ 장르 : 로맨틱 코미디, 일상

▪️ 출연 : 신민아, 김선호

▪️ 내용 요약 : 현실주의 치과의사 윤혜진과 만능 백수 홍반장이 짠내 사람내음 가득한 바다 마을 ‘공진’에서 벌이는 티키타카 힐링 로맨스를 그린 드라마

킹 더랜드

티빙-킹더랜드

▪️JTBC / 23.06~23.08 / 토·일 / 16부작 +1

▪️ 장르 : 로맨틱 코미디, 오피스, 가족

▪️ 출연 : 이준호, 임윤아

▪️ 내용 요약 : 웃음을 경멸하는 남자 구원과 웃어야만 하는 스마일 퀸 천사랑이 호텔리어들의 꿈인 VVIP 라운지 '킹더랜드'에서 진짜 환하게 웃을 수 있는 날을 만들어가는 이야기

기상청 사람들 : 사내연애 잔혹사 편

티빙-기상청-사람들

▪️JTBC / 22.02~22.04 / 토·일 / 16부작

▪️ 장르 : 로맨틱 코미디, 오피스

▪️ 출연 : 박민영, 송강, 윤박, 유라

▪️ 내용 요약 : 열대야보다 뜨겁고 국지성 호우보다 종잡을 수 없는 기상청 사람들의 일과 사랑을 그린 직장 로맨스 드라마

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[티빙] 드라마 정주행 추천 / N번째 본 로맨스 드라마(1)

셀리나M — Tue, 1 Oct 2024 14:33:36 +0900

티빙-로맨스-드라마-정주행-추천

런온

티빙-런온

장르 : 로맨틱 코미디

출연 : 임시완, 신세경, 최수영, 강태오

간단 요약 : 서로 다른 삶을 살던 사람들이 만나 서로 다른 생각과 언어로 소통하고 관계를 맺으며, 사랑을 향해 '런 온'하는 로맨스 드라마!

유미의 세포들 1, 2

티빙-유미의세포들

장르 : 로맨틱 코미디, 오피스

출연 : 김고은, 안보현, 박진영, 이유비

간단 요약 : 실사와 애니메이션을 결합한 드라마로, 주요 인물들의 순간 감정들을 세포들을 통해 전달함으로써 공감할 수 있는 성장 로맨스 드라마!

검색어를 입력하세요 WWW

티빙-WWW

장르 : 오피스

출연 : 임수정, 이다희, 전혜진, 장기용

간단 요약 : 제목의 WWW의 뜻은 World Wide Web과 동시에 3명의 여자(Woman)의 중의적 의미합니다.

포털 사이트를 배경으로 여성들의 치열한 경쟁과 성장을 담은 드라마로, IT업계에 종사하는 직장인의 삶과 다양한 사랑의 모습을 볼 수 있는 오피스 드라마.

로맨스는 별책부록

티빙-로맨스는별책부록

장르 : 로맨틱 코미디 드라마

출연 : 이나영, 이종석, 위하준

간단 요약 : 책을 만들었는데 로맨스가 따라왔다? 하여 별책부록! 책을 만드는 사람들 속 특별한 인연으로 묶여 친남매 같았던 차은호(이종석)와 강단이(이나영)의 이야기를 담은 로맨틱 코미디 드라마

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물 대신 마시는 차(tea) 추천! (건강, 카페인)

셀리나M — Sun, 28 Jul 2024 23:28:13 +0900

물-대신-마시는-차-추천

물은 우리의 몸의 약 60%를 구성하는 필수적인 성분으로, 건강을 유지하는데 있어 매우 중요한 역할을 합니다.

일반적으로 하루에 마셔야 하는 물의 양은 개인의 체중, 활동량, 기온 등에 따라 다르지만, 섭취량보다 섭취하는 방법이 더 중요하다고 합니다.

물만 마시는 것이 지루하다면, 다양한 건강 효능을 지닌 차로 수분을 보충해 보세요.

물 대신 건강차(tea)

►보리차 : 식이섬유가 풍부해 소화에도 도움을 주고, 갈증해소에도 좋다.

다만, 너무 오래 끓이면 전분이 추출되기 때문에 맛도 떨이 지고 효능도 감소하기 때문에 5분~10분 정도 살짝 끓인 후 식혀 먹는 것을 추천!

►현미차 : 현미는 껍질 외피에 분포되어 있는 피트산 성분이 있어 체내에 쉽게 배출되기 힘든 노폐물을 배출해주고, 항암 작용에 좋다.

►루이보스차 : 항산화 성분인 페리페놀이 함유되어 혈액순환을 돕고, 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있으며, 카페인이 없어 심신을 안정시켜 주는데 효과적으로 스트레스가 심한 사람에게 권장하는 차로 추천!

►히비스커스차 : 신맛을 내는 구연산이 포함되어 피로해소와 노폐물 배출에 효과적이며, 혈압조절, 항산화 작용에도 좋음. 또, 콜레스테롤을 낮춰주고 탄수화물 흡수를 억제하며, 지방분해에도 효과가 있는 것으로 알려져 다이어트에도 효과적이다.

►캐모마일차 : 몸을 따듯하게 하는 성질이 있어 불면증 해소와 진정효과에 좋은 대표적인 차이며, 소화불량 완화에도 좋다.

카페인 함량이 높은 차

카페인은 우리 몸에 활력을 불어 넣고 집중력을 높이는 데 도움을 주는 동시에, 중추신경을 각성시키고 이뇨작용을 강화하는 영향을 미칩니다. 물대신 마시기에 부적합한 차도 확인해 보세요!

[카페인 함량] 홍차 > 우롱차 > 녹차

►커피, 녹차, 결명차 등의 음료에는 중추신경을 각성시키는 효과가 있습니다. 이러한 각성효과는 졸음을 쫓고 집중력을 높이는데 도움이 되지만, 과도하게 섭취하면 불면증, 가슴두근거림, 불안감 등의 부작용을 유발할 수 있습니다.

►옥수수수염차, 팥물, 민들레물, 둥굴레차 등의 음료는 몸속 노페물 배출을 돕고, 붓기 완화에 효과적인 이뇨작용을 하지만, 과도하게 섭취하면 탈수를 유발하거나 다른 건강 문제를 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.

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정주행 드라마 추천 - #3 하이바이, 마마

셀리나M — Sun, 4 Feb 2024 14:40:04 +0900

하이바이마마

정주행 드라마추천 #3

하이바이, 마마 간단 요약

교통사고로 가족 곁을 떠나게 된 차유리(김태희)가 사별의 아픔을 딛고, 새 인생을 시작한 남편 조강화(이규형)와 딸아이 앞에 다시 나타나면서 벌어지는 고스트 엄마의 49일 리얼 환생 스토리

‍♀️ 추천 이유

현실에서는 절대 일어날 수 없는 일이지만 소중한 사람을 갑자기 잃고 힘들어하는 것을 보며 삶을 공감하고, 슬퍼하며, 아파하는 모습들이 너무 잘 나타나 가족의 소중함과 사랑의 의미, 삶과 죽음에 대해 다시 한번 질문을 던지며 생각할 수 있는 감동적인 드라마가였던 거 같아 추천하는 드라예요!

하이바이, 마마 기본정보

반영시기 : 20년 2월 22일 ~ 04월 19일

출연 : 김태희, 이규형, 고보결

장르 : 휴먼 판타지, 로맨스, 코미디

회차 : 16부작

다시 보기 : 티빙, 넷플릭스, 시리즈온

하이바이, 마마 _ 관점 포인트

1. 차유리는 5년 전 사고로 세상을 떠나 49일째 되는 귀신으로 남아있다.

2. 남편 강화와 딸 서우 곁에서 지켜보던 유리는 남편 강화와 새 연인 오민정이 재혼한다는 사실을 알게 된다.

3. 딸 서우와 남편 강하를 향한 그리움과 아쉬움에 떠돌던 유리는 '49일 리얼 환생'이라는 특별한 기회를 얻게 된다.

4. 49일동안 다시 본래의 자리를 찾는다면 환생을 할 수 있다지만, 자신이 없는 동안 강화와 재혼한 오민정과의 관계 속에서 갈등하며 진정한 사랑을 알게 된다.

5. 자신이 사고를 당한 날의 진실을 알게 되고, 그 사건 뒤에 숨겨진 비밀을 파헤치기 시작한다.

7. 49일이 다가오면서 환생을 준비하고, 가족들에게 작별인사를 하며 새로운 삶을 시작한다.

하이바이, 마마 인물관계도

하이바이마마_인물관계도

아무튼-정보LOG

약이 되는 겨울무_ 무조청 효능 / 섭취방법 추천, 주의사항

셀리나M — Sun, 4 Feb 2024 13:22:43 +0900

무조청-효능

겨울 채소 중에서도 흔히 볼 수 있는 무는 영양도 풍부하며, 다양한 요리에도 활용되는 건강식품입니다.

무는 국과 김치와 같은 요리에만 사용되는 것이 아니라, 즙이나 차, 엿 등으로 만들어 수시로 먹으면 그 효능이 배가 되며, 면역력 향상과 기침 완화에 특히 도움이 되는 건강식품이라고 합니다.

겨울에 맛과 영양이 두배가 되는 무로 만든 무조청의 다양한 효능에 대해 확인해 보세요.

무조청 재료

주재료 : 무, 찹쌀, 엿기름

선택재료 : 설탕, 배, 대추, 생강

무조청 효능

► 면역력 강화

비타민 A, C, E 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력을 높이는 데 도움을 주며, 그 중 비타민 C는 강력한 항산화 성분으로 바이러스 및 세균 감염을 예방하는 데 효과적입니다.

► 기침 및 가래 완화

무에 함유된 글루코시놀레이트 성분은 가래를 삭히고 기침을 완화하는 데 도움을 주며, 엿기름은 항염증 효과가 있어 기관지염 및 천식 증상 완화에도 도움이 될 수 있습니다.

► 소화 촉진

소화 효소가 풍부하여 소화 기능을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 엿기름은 위장 점막을 보호하고 위산 분비를 조절하여 속 쓰림이나 위염 증상 완화에도 도움이 될 수 있습니다.

► 피로 해소 및 숙면 유도

비타민 B 복합체가 풍부하여 피로 해소 및 숙면 유도에 도움을 주며, 엿기름은 아미노산과 단백질이 풍부하여 에너지 생성을 촉진하고 피로를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

► 혈액 순환 개선

칼륨과 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하여 혈액 순환 개선에 도움을 주며, 엿기름은 항응고 효과가 있어 혈전 형성을 예방하고 혈관 건강 개선에도 도움이 될 수 있습니다.

►피부 건강 개선

비타민 C와 항산화 성분이 풍부하여 피부 노화를 방지하고 피부 건강 개선에 도움을 주며, 엿기름은 피부에 수분을 공급하고 탄력을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

기타 효능

무우조청은 숙취 해소, 해독 작용, 항암 효과 등 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다.

무조청 섭취 방법 추천

► 하루에 1~2잔 정보 섭취 권장

► 빵이나 과자, 우유나 요구르트와 함께

► 꿀이나 생강즙을 첨가해 맛과 영양을 더할 수 있습니다.

무조청 섭취 시, 주의사항

▪️ 당분 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자는 주의해서 섭취합니다.

▪️ 찬 음식으로 속이 차가운 사람은 따뜻하게 데워서 섭취하는 것이 좋습니다.

▪️ 과다 섭취시 설사, 복통, 만성질환 악화 등 부작용을 일으킬 수 있으니 적당한 섭취 권장합니다.

무조청은 맛뿐만 아니라 풍부한 영양으로 건강에도 좋은 식품입니다.

겨울철 건강 관리에 무조청을 섭취해 보시는 건 어떨까요?

아무튼LOG

겨울철 건강식품 '시래기' / 보관법과 영양성분

셀리나M — Sun, 28 Jan 2024 13:15:53 +0900

시래기-보관법과-영양성분

무의 잎과 줄기를 말린 것을 시래기, 배춧잎을 말린 것을 우거지라고 하지만 시래기는 무시래기와 배추 시래기가 있습니다.

우거지는 배의 겉잎을 말린 것을 말하는데, 시래기와 우거지는 건조채소이긴 하지만 건조색과 색감, 영양 등에 차이가 있습니다.

오늘 알아볼 겨울철 건강식품 '시래기'는

과거에는 보잘것없고 하찮은 음식으로 여겨졌지만, 최근에는 풍부한 영양과 낮은 칼로리로 겨울 제철음식으로 큰 인기를 끌고 있습니다.

겨울철 모자란 영양을 채워줄 건강식품 시래기! 보관법과 영양성분에 대해 확인해 보세요!

시래기 보관법

시래기는 건조된 채소이기 때문에 비교적 보관이 쉽지만, 올바른 방법으로 보관하지 않는다면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 그래서 햇빛 직사광선을 피해 서늘하고, 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

► 말린 시래기

밀폐용기에 담아 서늘하고 건조한 장소에 보관

냉장 보관하면 더 오래 보관할 수 있지만, 꺼낸 후에는 곧바로 사용하지 않고 상온에서 해동해야 합니다.

섭취권장기간 : 제대로 보관 시, 1년 이상 유통 가능

* 냉동 보관은 시래기의 식감이 변할 수 있으므로 권장하지 않습니다.

► 삶은 시래기

찬물에 담가 냉장 보관하며, 물을 자주 갈아주어 깨끗하게 유지

섭취권장기간 : 냉장보관 후 2~3일 안에 섭취

* 냉동 보관은 시래기의 식감이 물러지고 맛이 떨어질 수 있으므로 권장하지 않습니다.

추가 보관 팁

시래기에 소금을 약간 뿌려 보관하면 곰팡이가 생기는 것을 예방할 수 있습니다.

시래기 영양성분

시래기는 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 식품 중 하나로 무청이 건조돼 시래기가 되는 과정에서 단위 무게당 식이섬유가 3~4배 늘어납니다.

(고구마 100g당 21g → 시래기 100g당 32g)

◾️ 식이섬유(섬유질) - 대장 점막이 발암물질과 독성물질에 노출은 것을 줄여 대장암 예방에 효과적이며, 대장 연동운동을 자극해 변비를 줄여주며, 당이 빨리 흡수되는 것을 막아 혈당을 낮춰 콜레스테롤 조절

장건강 개선, 심혈관건강 개선, 혈당조절, 변비예방

◾️ 비타민A - 눈건강, 면역체계 및 세포 성장에 중요한 영양성분

◾️ 비타민C - 면역체계, 콜라겐 생성 및 철분 흡수에 중요

◾️ 칼슘 - 뼈건강, 근육기능, 신경 전달에 중요한 영양성분으로 칼슘 흡수를 돕는 비타민D와 인도 함께 함유되어 있어 흡수율이 높음.

골다공증 예방, 뼈건강 강화, 근육경련 예방

◾️ 철분 - 적혈수 생성하여 에너지를 생성함

빈혈예방, 피로감소 효과

건강상 이점 요약

- 소화건강 개선

- 혈당, 혈압조절

- 면역체계 강화

- 뼈건강 강화

- 빈혈예방

- 체중관리

아무튼LOG

겨울철 대표 과일,감귤 / 썩지않게 보관하는 꿀팁

셀리나M — Thu, 14 Dec 2023 01:08:12 +0900

귤-보관법

겨울철 대표과일이라고 하면 귤, 오렌지, 감, 석류 등이 있다고 해요. 그중 가장 많이 소비되는 과일은 귤이라고 하는데요.

귤에는 비타민C가 풍부하게 함유되어있어 감기예방과 피로해소에 효과적이며, 수분함량이 높아 겨울철 건조해진 피부를 촉촉하게 유지하는데 도움을 준다고 해요.

그래서 겨울철 박스단위로 쟁여놓고 사 먹는 경우가 많기 때문에 많은 과일을 장기간 보관할 경우, 귤이 상해버려 썩거나 곰팡이가 생기기도 하죠.

그래서 맛있는 귤 고르는 방법과 썩지않게 보관하는 방법에 대해 알아봤어요.

맛있는 귤 고르는 방법

◾️ 윤이 덜 나고 약간 흠집이 있으면서 점이 있는 귤이 맛이 좋아요.

◾️ 껍질이 얇고 단단하며 진한 주황색

◾️ 꼭지가 붙어있는 귤이 맛있어요!

◾️ 무거운 것을 골라야 과즙이 많아 맛과 향까지 모두 좋아요.

썩지 않게 보관하는 방법

곰팡이 핀 귤은 두드러기나 발진 등 알레르기를 일으킬 수 있으니 버리는 것이 좋아요.

곰팡이 핀 감귤은 고민하지 말고 버리기 → 물기를 제거한 귤은 신문지나 키친타월을 깔아 띄엄띄엄 담기

* 곰팡이가 없는 귤은 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해 보관하세요.

◾️ 온도 3~4℃, 습도 85~90%로 유지! 1°C 이하에서는 냉해를 입기 쉬워요.

◾️ 감귤을 밀봉 보관하면 알코올이 발생해 이상한 냄새가 날 수 있으니 주의하세요.

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꿀잠에 좋은 음식 추천 (트립토판성분, 멜라토닌성분)

셀리나M — Mon, 4 Dec 2023 00:55:20 +0900

꿀잠에-좋은-음식추천

수면 시간이 부족하거나 수면의 질이 떨어지면 신체적, 정신적 활동에 문제가 발생해 일상생활에 지장을 줄 수 있습니다.

하지만 최근 수면장애로 인해 진료를 받는 환자가 지속적으로 늘어나고 있고, 불면증 환자 가운데 85%~90%가 우울증, 불안장애, 수면무호흡증 등에 시달리는 것으로 나타났다고 해요.

그래서 꿀잠을 잘 수 있도록 도와주는 음식에 대해 추천해 보려고 합니다!

멜라토닌 ↑ 음식

멜라토닌은 생체리듬을 조절하고 수면을 유도하는 호르몬으로 수면-각성 주기를 조절하는 역할을 합니다. 멜라토닌이 풍부한 음식을 섭취하면 잠드는 시간을 앞당기고, 숙면에 도움이 됩니다.

►이 멜리토닌이 풍부한 음식으로는 체리, 호두, 바나나, 쌀, 옥수수 등이 있습니다.

체리는 멜라토닌의 함량이 가장 높은 식품으로 알려져 있습니다.

트립토판↑ 음식

트립토판은 신경전달물질인 세로토닌과 멜라토닌의 원료가 되는 아미노산입니다. 세로토닌은 기분을 좋게 하고, 멜라토닌은 수면을 유도하는 역할을 하여 수면의 질을 높이는데 도움이 됩니다.

►이 트립토판이 풍부한 음식에는 닭고기, 생선, 우유, 달걀, 견과류 등이 있습니다.

닭고기, 생선, 달걀은 트립토판과 함께 마그네슘, 비타민 B6도 풍부하게 함유되어 있어 수면에 더욱 효과적입니다.

미네랄↑ 음식

마그네슘, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄은 신경을 안정시키고 긴장을 완화하는 효과가 있습니다.

►바나나, 견과류, 녹색 채소 등

숙면도움 허브티

불안과 스트레스 해소에 도움이 된다고 하여

►라벤더, 페퍼민트, 캐모마일 등의 허브티가 숙면에 도움이 될 수 있습니다.

꿀잠에 좋은 음식 추천

►체리 : 멜라토닌 함량이 다른 과일보다 월등히 높습니다. 미국 워싱턴 대학 연구에 따르면, 하루에 체리 28알을 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람보다 잠드는 시간이 3분 정도 단축되고 수면의 질이 개선되는 것으로 나타났습니다.

►호두 : 트립토판, 멜라토닌, 마그네슘

견과류는 칼로리가 높아 섭취량에 주의해야 하지만, 밤에 간식으로 소량 섭취하면 숙면에 도움이 됩니다.

► 바나나 : 트립토판, 마그네슘, 칼륨

대표적인 꿀잠 음식으로 칼룸이 풍부하여 나트륨 배출을 돕고 수분 조절에도 도움이 됩니다.

► 우유 : 트립토판, 마그네슘, 칼슘, 비타민B군

우유를 따듯하게 마시면 몸과 마음이 안정되어 숙면에 도움을 줍니다.

► 닭고기 : 트립토판, 마그네슘, 칼륨

트립토판이 풍부한 단백질 식품으로 닭가슴살이나 닭고기 샐러드를 저녁 식사로 섭취하면 숙면에 도움이 됩니다.

►양파 : 알린이라는 성분이 함유되어 있어, 잠을 유도하는 효과가 있습니다.

양파피클이나 양파샐러드를 만들어 섭취하는것도 좋습니다.

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제주, 런던베이글뮤지엄 후기 / 베이글 가격, 캐치테이블 예약, 이용정보

셀리나M — Wed, 1 Nov 2023 15:50:20 +0900

런던베이글뮤지엄-제주점

서울에서도 웨이팅이 길다고 소문난 베이글 맛집 런던베이글뮤지엄!

제주도 여행 일정에 추가해서 오픈런하고 왔어요.

런던베이글뮤지엄의 오픈시간은 8시로 그전부터 많은 사람들이 웨이팅을 한다고 하더라고요.

그래서 7시쯤 출발했는데 그래도 먼저 온 사람이 있어..?

정각 8시가 되면 선착순으로 매장을 입장했어요.

매장 입구에서 쟁반과 집게를 챙겨 진열되어있는 베이글을 담아가는 방식인데.. 사람이 계속 줄지어 들어오다 보니 다시 돌아가서 베이글을 담기에 눈치가 너무 보이겠더라고요ㅎㅎ

그래서 무조건 베이글을 구매하러 가기 전에 구매할 베이글을 정해서 가는 게 좋을 거 같아요!

비주얼만 보고 원하는 베이글을 담다 보면 계산할 때 가격이 ㅎㄷㄷ

베이글을 엄청 좋아해서 쟁여놓고 맛집을 찾아다는 사람이 아니지만, 너무나도 핫한 런던베이글은 꼭 한 번 먹어보고 싶었어요ㅎㅎ

그런데 역시나.. 후회 없는 선택이었습니다 ‍♀️

너무나도 추천추천!

캐치테이블 예약 정보

런던베이글뮤지엄 대기등록은 현장등록과캐치테이블(원격줄서기)을 이용할 수 있습니다.

✅ 제주점 원격줄서기 방법

- [캐치테이블] 앱 이용

- 주말을 포함하여 매일 오전 9시부터 이용

안국 및 도산점의 캐치테이블 예약

월-목 : 09:00~13:00

금, 토, 일 및 공휴일 운영되지 않음

베이글 가격 정보

▪️ 플레인 베이글 - 3,800원

▪️ 베이직 베이글 - 4,700원

(소금빵, 에브리띵, 토마토허브 베이글 등)

▪️ 감자치즈 베이글 - 5,500원

▪️ 브릭레인 샌드위치 - 6,800원

▪️ 잠봉버터 샌드위치 - 8,500원

▪️ 쪽파프레첼 베이글 - 8,500원

▪️ 더블베이컨감자 샌드위치 - 14,800원

제주 런던베이글뮤지엄 이용정보

► 주소 : 제주특별자치도 제주시 구좌읍 동북로 85 제2동 1층

► 영업시간 : 매일 08:00~18:00

► 주차정보 : 제주시 구좌읍 계좌해안로 32 (무료)

정주행 드라마 추천 - #2 로맨스는 별책부록 (로맨틱 코미디)

셀리나M — Tue, 31 Oct 2023 15:00:45 +0900

로맨스는-별책부록

정주행 드라마추천 #2

로맨스는 별책부록 초간단 요약

책을 만드는 사람들의 이야기로 출판사가 배경이다.

그 중에서도 어린시절 함께 지낸 주인공 차은호(이종석)과 강단이(이나영)이 시간이 지나 서로에게 사랑의 감정을 느끼며 진행되는 로맨틱 코미디 장르의 드라마.

‍♀️: N번째 다시 본 드라마! 남자 인물들의 스토리도 있지만 각각의 여배우들의 스토리는 직장생활을 하는 여자, 엄마, 사회초년생의 모습을 같이 보고 울고, 웃고, 공감했던 드라마였던거 같아 추천해요!

'로맨스는 별책부록' 기본정보

책을 만들었는데, 로맨스가 따라왔다? 책을 읽지 않는 세상에서 책을 만드는 사람들의 이야기를 담은 드라마

반영시기 : 2019년 1월~3월

출연 : 이나영, 이종석, 정유진, 위하준

장르 : 로맨틱 코미디

회차 : 16부작

드라마 다시보기

▪️ 넷플릭스

-이용권 9,500원~

▪️ 티빙

- 단품 2,200원 / 이용권 7,900~

▪️ 시리즈온

- 단품 2,200원

'로맨스는 별책부록' 인물관계도

로맨스는별책부록-주요인물

로맨스는별책부록-출판사사람들

정주행 드라마 추천 - #1 검법남녀 (의학, 범죄, 수사)

셀리나M — Mon, 30 Oct 2023 18:36:59 +0900

검법남녀

정주행 드라마 추천 #1

검법남녀 초간단 요약

의학, 범죄, 수사물과 같은 장르물을 좋아한다면 관심이 갈만한 내용!

금수저인 초임 검사인 은솔(정유미)과 완벽주의 까칠한 법의관인 백범(정재영)을 중심으로 공조수사를 다룬 드라마.

검법남녀 기본정보

검법남녀의 제목은 검사 여주와 법의학자 남주를 합쳐 만들어 졌다고 함.

'모든 접촉은 흔적을 남긴다'

범죄에도, 인생에도 그리하여 완전 범죄란 없다.

피해자를 부검하는 괴짜 법의학자와 가해자를 수사하는 초짜 검사의 아주 특별한 공조로 드라마의 이야기가 전개됩니다.

반영시기 : 2018년 5월~7월

출연 : 정재영, 정유미, 이이경, 박은석, 스테파니 리

장르 : 법의학, 수사물, 로맨스코미디

회차 : 32부작 (70분 기준으로 실제 16부작)

드라마 다시보기/ 요금정보

▪️ 시리즈온

-단품 2,200원

▪️ i MBC

- 단품 2,200원 / 이용권 6,600원

▪️ 쿠팡플레이

- 이용권 4,990원

▪️ 왓챠

- 7,900원 ~

▪️ 웨이브

- 7,900원 ~

검법남녀 인물관계도

검법남녀1-인물관계도

다이어트할때 장건강은 필수! 장에 좋은 과일 추천

셀리나M — Sun, 10 Sep 2023 13:26:44 +0900

다이어트-장건강-과일추천

다이어트할 때에는 먹는 음식이 갑자기 줄어드는 체중 감량 시기에는 비타민 섭취량도 부족해지기 마련이죠.

시중에는 각종 비타민과 영양제도 많이 나와 있지만, 특히 다이어트 중에는 칼로리와 당분이 적으면서 포만감을 주는 천연 과일로 영양을 섭취해 주는 것이 가장 좋다고 하는데요.

특히 다이어트와 장건강에 효과적인 과일을 선택해 섭취함으로써 건강관리를 할 수 있는 추천과일에 대해 확인해 보세요!

다이어트에 좋은 과일 추천

▪️ 사과 : 100g당 52kcal로 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줍니다. 또한, 비타민 C와 폴리페놀이 풍부하여 항산화 효과가 있습니다.

▪️ 자몽: 100g당 32kcal로 칼로리가 낮고, 지방과 콜레스테롤이 없고, 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 식욕억제하는데 도움을 줍니다. 또한, 비타민 C가 풍부하여 신진대사를 촉진하여 체내 지방 연소를 도와줄 뿐만 아니라 피부 건강에 좋습니다.

▪️ 베리류 : 딸기, 블루베리, 라즈베리 등 베리류는 칼로리가 낮고, 식이섬유와 항산화 성분이 풍부하여 장 운동을 도와 노폐물 배출에 영향을 줍니다.

▪️ 아보카도 : 100g당 160kcal로 칼로리가 높지만, 불포화 지방이 풍부하여 포만감이 오래 유지됩니다. 고열량 간식이나 과식을 방지할 수 있어 적정량을 섭취한다면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 비타민 B와 엽산이 풍부하여 건강에 좋습니다.

▪️ 키위 : 장건강 개선을 돕는 식이섬유와 황산화물질인 폴리페놀 등이 풍부하게 들어 있어 변비 개선에 효과적입니다.

과일 섭취시 유의점!

▪️ 과일은 과당이 함유되어 있어 1~2일 분량을 한 번에 섭취하지 않도록 합니다. 과다 섭취 시 체중 감량에 도움이 되지 않을 수 있습니다.

▪️ 식사대용으로 섭취할 경우 칼로리 섭취량이 늘어나기 때문에 과일을 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다.

▪️ 과일을 가공하게 되면 식이섬유가 파괴되기 때문에 과일을 생으로 먹는 것이 좋습니다.

건강에 좋은 천연 과일들을 적당히 섭취하게 되면 체중감량에 도움이 될 뿐만 아니라 건강에도 도움이 되며, 다이어트를 위한 과일 섭취는 식단의 일부로 꾸준히 하는 것이 좋습니다.

아무튼-LOG

판교 소바니우동, 유스페이스 냉우동 맛집 추천

셀리나M — Sat, 26 Aug 2023 13:58:52 +0900

판교에 위치한 소바니우동은 유스페이스 1 건물에 있는 우동 맛집으로, 일본 정통방식의 자가제면 우동과 진한 소스로 일본 가정식 메뉴를 맛볼 수 있는 곳입니다.

소바니우동은 점심시간이 되면 많은 사람들이 몰리는 판교 맛집 중 한 곳이기도 하지만, 내부가 넓은 편이 아니기 때문에 대기시간이 생길 수밖에 없는 곳이기도 합니다.

그래도 쫄깃한 우동과 진한 소스, 바삭한 튀김, 진한 풍미의 카레 등 맛 때문에 N번째 찾은 소바니 우동에 대해 정리했습니다.

소바니 우동 메뉴정보

<우동>

▪️ 덴푸라 우동(붓카케우동) 9,500원

소바니우동의 기본 국물 우동!

숙성된 수제 우동면과 가츠오 4종류로 맛을 낸 오리지널 육수를 부어 카키아게를 곁들여 먹는 일본식 튀김 우동.

야채튀김 1개와 새우튀김 1마리 기본 제공

▪️ 덴푸라 냉우동 12,000원

국물이 없이 차갑게 먹는 별미 우동으로 소바니 우동의 대표 메뉴 중 하나!

4종류의 술로 만드는 붓카케 소스가 일품으로 쫄깃한 면발과 식감을 자랑.

야채튀김 1개와 새우튀김 1마리 기본 제공

▪️ 니꾸우동 10,500원

소고기를 스끼야끼풍으로 조려 파와 볶아 불맛을 더한 우동.

▪️ 에비텐 카레우동 10,500원

기본 카페 우동에 새우 튀김 3마리가 고명으로 올라간 우동

▪️ 카레우동 9,000원

소고기 육수에 야채를 갈아 만드는 소바니의 오리지널 일본식 카레

▪️ 규카레우동 10,500원

기본카레 우동에 소고기 니코미(조림)가 풍성하게 올라간 우동

<오리지널 돈부리>

▪️ 부타데리야끼덮밥 12,000원

▪️ 규 카레라이스 10,500원

▪️ 에비텐 카레라이스 10,500원

▪️ 카레라이스 9,000원

▪️ 덴푸라덮밥 9,500원

<스페셜 메뉴>

▪️ 스키야키

1인 23,000원 / 2인이상 주문

소바니우동 매장 이용 정보

►주소 : 경기도 성남시 분당구 대왕판교로 660

(유스페이스 지하 1층 122호)

►영업시간

평일 11:30 ~ 21:30

브레이크타임 14:00 ~ 17:30

라스트오더 20:30

토, 일 - 정기휴무

►판교 유스페이스 주차정보

판교 유스페이스 1 주차 가능

건물 내 입주사 또는 상가를 방문 한 곳에서 할인을 받을 수 있습니다.

<평일>

00:00 ~ 17:29 이용 시 - 2시간 무료

17:30 ~ 23:59 이용시 - 6시간 무료

<토, 일/공휴일>

당일 입차 / 당일 출차 시에만

10시간 무료 자동 적용

▪️ 주차 요금

기본 30분 1,500원

10분당 500원

일일 최대 요금은 50,000원

<생로병사의 비밀> 맨발걷기로 질병치유? 맨발걷기의 효능과 이유, 건강하게 맨발 걷기 방법은?

셀리나M — Sat, 26 Aug 2023 01:13:01 +0900

얼마전 '생로병사의 비밀' 이라는 방송에서 맨발걷기가 우리 건강에 미치는 영향에 대한 내용으로 질병을 회복하고, 건강한 삶을 살아 가는 분들의 이야기가 소개되어 화재가 되었죠.

맨발걷기로 인해 질병이 치유되며, 건강에 미치는 효능과 그 효과에 대한 자세한 내용에 대해 정리해봤습니다.

[873회] 생로병사의비밀 영상 바로가기

생로병사의비밀-바로가기

맨발걷기를 할때에는!

맨발 걷기를 시작할 때는 짧은 시간 동안만 걷는 것이 좋으며, 발 근육이 익숙해지면 점차 걷는 시간을 늘려갈 수 있습니다.

<맨발 걷기 시 유의점>

평평하고 안전한 곳을 선택

너무 오래 걷지 않기

맨발 걷기를 한 후에는 발을 깨끗이 씻기

맨발걷기 효능

▪️ 발 근육 강화 : 맨발의 자극으로 인해 근육을 강화하고, 발의 유연성을 향상시켜 혈액순환을 개선하여 통증을 완화 시켜줍니다. 또한 맨발걷기는 발의 땀을 흡수하고, 발의 균을 제거하여 발의 냄새를 감소시킵니다.

▪️ 혈액순환 개선 : 발바닥에는 신체의 다른 부위보다 많은 혈관이 있어, 맨발로 걷게 되면 발바닥에 혈관이 확장될뿐만 아니라 근육을 자극하여 혈액순환에 개선에 도움을 줍니다.

▪️ 스트레스 감소 : 발바닥에 있는 신경들은 뇌와 연결되어 있으며, 맨발로 걷게 되면 발바닥의 신경을 자극하는 지압 효과가 있어 엔돌핀을 분비시킵니다. 엔돌핀은 행복감과 쾌감을 유발하는 호르몬으로 스트레스를 줄이고 마음을 편하게 도와 줍니다.

▪️ 면역력 향상 : 발바닥의 신경이 자극되면 면역력을 높이는 호르몬을 분비되면서 혈액순환 개선에 도움을 주기도 하지만 근육이 자극되어 체온이 상승하여 신진대사를 활성화시켜 면역력을 향상시키는 효능을 가집니다.

▪️ 자연과 연결 : 맨발로 땅을 밟으면 땅의 전기에너지(음전하)가 전달돼 몸속의 활성산소(양전하)와 조화와 균형을 이루어 자연과 연결되는 느낌을 줍니다. 이로 인해 우울증과 불안을 줄이는 데 도움을 줍니다.

맨발걷기 효과의 이유

발은 우리 신체에서 가장 아래에 위치해 있기 때문에 혈액순환이 어렵고, 노폐물이 쌓이기 쉬워 질병의 근원이 되는 곳이기도 합니다.

이때 발바닥을 자극하면 인체로 연결되는 신경과 혈관을 자극해 혈액순환을 개선하여 노폐물을 제거할 수 있습니다. 뿐만아니라 맨발로 땅을 밞음으로서 자연에서 뿜어내는 에너지를 통해 치유효과가 있다고 합니다.

땅, 자연(음전하) ↔️ 사람(양전하) / 조화, 균형

결국, 맨발걷기는 울퉁불퉁한 땅, 잔디, 나뭇가지, 자갈 등 발바닥의 신경점들을 자극해 신체 곳곳으로 피가 원활하게 공급되어 혈액순환의 효과, 자율신경쳬계의 균형을 찾으며 불면증 개선, 땅으로부터의 기운으로 심리를 안정시켜 우울증과 무기력감을 개선해 줍니다.

건강하게 맨발걷기 하는 방법

►맨발 걷기를 시작할 때는 짧은 시간 동안만 걷기

발 근육이 익숙해지면 점차 걷는 시간을 늘려가는 것이 좋습니다. 처음에는 5분에서 10분, 점차 10분씩 늘려갑니다.

► 맨발로 걷기 좋은 곳을 선택

예를들어 잔디밭, 모래사장, 자갈길 등입니다. 뜨거운 곳, 습한 곳, 돌길 등은 피하는 것이 좋습니다.

►맨발 걷기를 한 후에는 발을 깨끗이 씻기

맨발 걷기를 하다 보면 발이 더러워질 수 있기 때문에 맨발 걷기를 한 후에는 발을 깨끗이 씻어주는 것이 좋습니다.

맨발걷기는 꾸준히 한다면 짧은 시간, 간단한 움직임만으로 신체의 건강을 관리 할 수 있습니다.

아무튼-LOG

약들약 고약사가 알려주는 몸을 망치는 비추천 음식?

셀리나M — Tue, 25 Jul 2023 20:25:38 +0900

영양제 정보를 찾아보기 위해 자주 보는 유튜브 영상에서 정리해 두면 좋은 건강 꿀정보를 찾아 정리해 봤습니다.

일상생활에서도 흔하게 섭취하지만, 건강에는 아주 좋지 않은 음식들에 대한 간단한 정보 알아보시죠!

피해야 하는 식품 구분

당이 높은 것 -> 과한 당은 만성염증을 유발하여 혈관을 손상 (만성염증 / 심혈관 질환 유발)

발암물질

안좋은 지방

합성첨가물

나트륨 듬뿍 (심혈관 질환 유발)

먹는 순간 몸을 망치는 비추천 식품

1. 가공육 - 소시지, 베이컨 등

간 영양에 악영향 -> 간에 부담되는 과한 나트륨과 변질된 지방(포화지방)이 포함되어 있음

몸을-망치는-비추천음식-소세지

▶ 합성 첨가물이 과하게 들어갈 뿐만 아니라, 발암물질이 포함되어 있어

직장암 발병률 18% 증가 / 심혈관질환, 당뇨 등 유병률이 20% 증가한다는 연구 결과가 있다고 합니다.

2. 탄산음료

과한 당으로 간에 악영향

몸을-망치는-비추천음식-탄산음료

▶아이들에게도 과제 중 비만 유발,

탄산 내 인산이 칼슘 배출을 촉진해 골다공증 유발을 유발하고 성장을 저하한다고 합니다.

3. 참치 -> 냉동, 캔

몸을-망치는-비추천음식-참치

▶ 참치는 좋은 단백질 공급원이기도 하지만 메틸수은에 대한 이슈가 있다고 합니다.

메틸수은은 체내에 축적이 잘되고 배설이 안 되는 독성이 강한 수은으로 태아 신경계 발달에 영향을 줄 수 있습니다.

4. 믹스커피

몸을-망치는-비추천음식-믹스커피

▶ 믹스커피는 당과 포화지방, 카페인이 많이 포함되어 있습니다.

장기간 복용하는 카페인은 지속적인 이뇨작용으로 미네랄(마그네슘)을 배설시켜 부족 현상이 나타나기도 함..

약사가-들려주는-약-이야기

이 외에도 햄버거, 피자, 빵 등 너무나도 익숙한 음식들이 우리 몸을 망치고 있는 음식으로 소개되었는데요.

익숙할수록 지속적으로 섭취하고, 과하게 섭취할 수 있기 때문에 건강을 위해서 알고 먹는 음식!

과한 당 섭취 / 나트륨 섭취 / 합성첨가물 섭취를 줄여 심혈관질환 / 고지혈증 / 당뇨 등 만성질환을 방지할 수 있지 않을까 생각합니다.

아무튼-LOG

여의도 노티드 도넛 매장 위치/픽업주문/배달 이용정보 (IFC몰 주차정보)

셀리나M — Tue, 18 Jul 2023 12:43:30 +0900

노티드 도넛은 처음 제과점으로 시작했지만, 도넛류가 인기를 끌면서 도넛에 특화된 메뉴를 발전해 도넛 맛집으로 성장했다고 해요.

이후 귀여운 포장과 개성있는 메뉴들로 SNS에서 도넛 맛집으로 입소문이 나면서 오픈런도넛 또는 완판 도넛으로 불리며 큰 인기를 얻었다고 합니다!

노티드의 가장 대표적인 메뉴는 가득 담은 크림에도 느끼하지않은 우유 생크림 도넛과, 클래식 바닐라, 얼그레이 도넛 등이 있으며, 맛 뿐만 아니라 개성있는 디자인의 케이크, 그 외 디저트들까지 여전히 인기 있어 긴시간 웨이팅을 해야 구매할 수 있다고 해요.

여의도 IFC몰에 있는 노티드를 방문하여 알게된 노티드 배달과 네이버 픽업 주문에 대해 정리 해 봤어요!

노티드 도넛 메뉴

► 크림도넛 - 3,500원~

► 글레이즈 도넛 - 2,500원~

► 크리미 도넛 - 4,200원~

► 스콘, 쿠키 - 3,300원~

► 크루아상 - 4,700원~

배달과 네이버 주문 픽업

배달주문 - 쿠팡잇츠

쿠팡 와우회원은 10%자동 할인 적용

️픽업주문 - 네이버 주문하기

픽업 시간 지정 예약 불가 / 1시간이내 픽업 요청

노티드-네이버주문

노티드도넛 이용 정보

► 주소 : 서울 영등포구 국제금융로 10 L2층 (IFC몰)

►영업시간

매일 10:00 - 22:00

라스트 오더 21:30

► 주차정보

구매금액별 무료주차

2/4/6/10/15만원 → 1/2/3/4/5시간 무료

최대 5시간까지 가능합니다.

주차요금

3000원 (30분 이내 회차 시 무료)

초과시 10분 1,000원 - 최대 요금 45,000원

노티드를 이용하고 주차 할인 등록 시, 노티드 직원에게 구매 영수증을 제시하여 별도 요청해주셔야해요.

아무튼-LOG

일본식 텐동 맛집 온센 / 판교점 후기

셀리나M — Thu, 29 Jun 2023 10:00:52 +0900

온센-판교점

바삭한 식감의 일본식 튀김 덮밥 텐동 맛집으로 소문난 온센이 판교에도 생겼다고해서 방문 해 봤어요!

온센은 골목식당에서 반영된 '신포국제시장 청년몰'편에서 처음 소개되어, 극찬을 받은 곳 중 한곳이예요.

방송 당시에도 식재료의 손질과 재료정리, 요리의 기본기와 요리에 대한 의지까지 대단했던 사장님의 열정은 방송을 보는 사람들에게도 전해졌는지 방송 이후에도 텐동을 맛보기위해 많은 사람들이 찾아 왔다고 합니다.

그리고 지금의 온센은 연돈 못지않은 성장세로 현재 44개의 가맹점이 오픈하고, 6개의 가맹점이 오픈예정으로 승승장구하고 있다고 해요!

온센 판교점 이용후기

판교에 텐동집이 많이 없을뿐더러 튀김류의 메뉴를 많이 볼수 없었는데 온센이 생긴 이후로 많이들 인기 맛집 중 한 곳인거 같아요.

점심, 저녁시간에 가서 식사를 하려고해도 항상 웨이팅이 길어서 갈 시도조차 못했는데, 저녁약속이 생겨 각잡고 방문해봤어요ㅎㅎ

그런데 ㅋㅋㅋㅋ한번 방문해 보니 웨이팅이 길었던 이유를 알겠더라구요.

텐동은 메뉴 특성상 주문 즉시 조리를 하기 때문에 대기 손님이 많을 경우 최대 30분 이상의 시간이 소요된다고 해요.

그렇기 때문에 음식을 주문하고도 대기시간이 오래 걸리수 있다는 점..!을 인지하고 있어야 합니다.

온센 판교점은 입장과 동시에 키오스크를 이용해 주문을 하기 때문에 웨이팅을 하면서 미리 메뉴를 결정하시는 걸 추천해요!

또, 온센에서 맛볼 수 있는 사이드 메뉴 겸 디저트 메뉴인 유자바질토마토는 유자와 화이트와인에 데쳐 바질로 맛을 내어 튀김으로 느끼해진 입맛을 깔끔하게 정리해 주는 느낌을 주기 때문에 보다 완벽하게 마무리할 수 있지 않을까 싶어요

온센 메뉴정보

온센의 기본 텐동인 온센텐동 - 9,900원
◎ 새우/ 온센타마고 / 김/ 단호박/ 느타리버섯/가지/꽈리고추

붕장어가 추가된 아나고텐동 - 15,900원
◎ 붕장어/새우/온센타마고/김/단호박/느타리버섯/가지/꽈리고추/연근

갑오징어가 추가된 이까텐동 - 14,900원
◎ 갑오징어, 오징어몸채, 오징어다리/새우/온센타마고/김/단호박/꽈리고추

보리멸이 추가된 보리멸텐동 - 14,900원
◎보리멸/새우/온센타마고/김/단호박/느라 티버섯/가지/꽈리고추/연근

새우가 4마리 추가된 에비텐동 - 13,900원
◎새우 4/온센타마고/김/꽈리고추

온센메뉴판

텐동 맛있게 먹는 방법

갓 나온 텐동은 튀김이 잘 보이도록 작은 앞접시가 끼여져 있어요.

그 접시를 빼서 튀김을 덜어줍니다 .

김튀김을 소스에 찍어서 가장 먼저 드시고 온센타마고(계란)를 터트려 밥에 비벼 먹어요.

튀김을 반찬으로 식사하며 느끼할 때 꽈리고추 튀김을 먹습니다.

온센 판교점 매장 이용 정보

▶주소 : 경기 성남시 분당구 분당내곡로 131 2층 20-2호
(판교역 1번 출구, 테크원타워 2층)

▶영업시간
매일 11 : 30 ~ 21 : 00
브레이크타임 15 : 00 ~ 17 : 30
라스트 오더 20 : 00

▶주차정보
테크원 타워 2시간 무료 주차 가능

아무튼LOG

동탄2, 바다의 선물 / 분위기 좋은 숙성회 맛집 추천

셀리나M — Tue, 27 Jun 2023 10:00:25 +0900

동탄은 신도시인만큼 거리상권보다 아파트같은 주거 상권이 발달해서인지 배달 음식점들이 많이 발달된 지역이 아닐까 생각합니다!

회를 좋아하지만 1인으로서 동탄에서 맛있는 횟집을 찾기 어려웠는데, SNS를 통해 비주얼까지 완벽한 숙성회 맛집인 바다의선물을 찾아 방문해 보았습니다.

기흥ic와 가까워 기흥 이케아나, 기흥 롯데아울렛을 이용하는 분들도 이용하기 좋은 동탄2 신도시의 맛집이지 않을까싶더라구요.

동탄2신도시에 있는 바다의 선물은 초밥과 숙성회 전문점으로, 영천동 11자 상가로 불리는 먹자골목에 위치에 있어요. 비주얼만큼이나 맛도 좋아서 매장을 찾아와 드시는 분들도 많지만, 포장을 하는 분들도 굉장히 많다고 하더라구요.

동탄-바다의선물

11자 상가에서도 큰길이 아닌 골목길 사이에 있어 정말 숨은 맛집st 같은 바다의 선물!

하지만 찾아오는 사람들이 많은 맛집으로 저녁시간에는 웨이팅이 발생하는 곳이기도 합니다.

예약은 가능하지만, 18시 이전에 입장하는 손님들의 예약만 가능하다고 합니다.

바다의 선물 이용 후기

저도 바다의선물은 SNS를 통해 알게 되었는데,처음 방문하는 곳인만큼 메뉴에 대한 정보를 찾아보기위해 리뷰를 찾아봐도, 긍정적인 후기들이 대부분이라서 더 기대되는곳이였어요.

'저녁시간에가면 웨이팅이 길어진다, 자리가 없다'라는 리뷰도 많이 보이길래 토요일 6시되기 전에 방문할 계획인데 예약이 가능한지 문의했더니 운좋게 딱 한자리가 비여있다고 하셔서 예약 후, 기다림 없이 테이블 자리에서 식사 할 수 있었어요!

내부에 테이블이 5~6팀정도로 많은편이 아니였기에 웨이팅이 생길수 밖에 없지 않을까 생각해요.

숙성회 맛집인 만큼 숙성회를 주문해 먹었는데, 광어, 참돔, 연어, 전복, 석화 등 여러 종류가 나왔지만 메뉴판에도 서빙시 메뉴에 대한 설명이 없어서 조금 아쉽더라구요.

바다의 선물은 오픈주방으로 되어있었고, 음식이 만들어지는 과정을 지켜볼 수 있었는데, 두분이서 운영하시다보니 저녁시간에는 메뉴가 조금씩 늦어지는 경우가 생기는거 같더라구요ㅎㅎ

매장의 분위기는 깔끔하고, 외국 가정집 느낌으로 꾸며져 있어 아늑하니 좋아서 커플들의 데이트나 가족들의 외식 등 맛있는음식을 먹으며 기분좋게 한잔 할 만한 장소로 추천해도 좋을 듯 합니다.

바다의선물 메뉴 정보

바다의선물-메뉴판

숙성사시미 중 40p - 50,000원
숙성사시미 소 28p - 35,000원
숙성사시미 1인 15p - 20,000원

[상추줄기, 수제양파장, 고노와다, 아귀간] 함께 제공되는데, 고노와다, 아귀간은 숙성회와 같이 먹는게 또 별미라고 합니다.

<추천 사이드 메뉴>

아귀간폰즈 - 3,000원
닭(껍질)튀김 - 7,000원
후토마끼 한줄 - 25,000원
후토마끼 반줄 - 13,000원
가성비 좋은 사이드메뉴까지 맛볼수 있습니다.

바다의 선물 매장 이용 정보

▶주소 : 경기도 화성시 지산2길 12-14 1층

▶영업시간

월 - 정기휴무
화 - 일 11 : 30 ~ 22 : 00
브레이크타임 15 : 00 ~ 17 : 00
라스트오더 21 : 00

▶주차정보

가게 앞 주차 불가
영천노상공영주차장(도보1분) - 1시간 30분 무료이용가능

아무튼LOG

성수, 중앙감속기 / 최현석 쉐프 퓨전 중식 레스토랑

셀리나M — Tue, 27 Jun 2023 09:00:26 +0900

성수동은 핫한 맛집들과 카페들이 다채롭게 즐비하여 젊은 세대들에게 인기 있는 지역 중 한 이죠!

유명인들이 직접 운영하는 음식점, 유명인들이 자주 이용하는 카페, 방송이나 SNS에 소개되어 입소문이나 핫플레이스가 된 곳 등 먹거리와 볼거리가 많은 곳이면서, 유명 브랜드들의 팝업스토어가 자주 열리는 곳이기도 합니다.

성수-중앙감속기

성수역을 방문해 맛집을 찾아보다 보면 성수역 맛집이라거 역 주변이 아닌 거리가 있는 곳에 유명한 맛집드리 있는걸 알 수 있는데, 저는 일정때문에 역 주변을 벗어나지 못해 오로지 성수역 주변!이라는 제한을 두고 음식점 정보를 찾아보게 되었어요.

그러던 중 발견한 적당한 위치와 이색적인 메뉴들로 궁금증이 생기는 퓨전 중식 레스토랑 중앙감속기라는 곳을 발견하게 되었습니다.

중앙감속기가 유명한 이유?

중앙감속기는 예능 프로그램에서 이름을 알린 최현석 셰프가 오픈한 곳이라고 합니다.

그리고 레스토랑의 이름이 중앙감속기인 이유는, 건물계약을 할 때 건물주분께서 가업으로 60년 이어 운영하시던 공장을 내놓는 것에 안타까워하시는 모습을 보고, 그 이름을 100년 이어드리겠다고 말씀드리며 레스토랑 이름으로 사용하게 되었다고 하네요!

중앙감속기는 퓨전 음식점인 만큼 이색적인 메뉴들을 맛볼 수 있는 곳인 만큼, 오픈전부터 웨이팅이 생기는 성수역의 맛집 중 하나였어요.

그리고 22년에 '줄 서는 식당'에서 방문해 여러 퓨전 중식메뉴들을 먹는 모습에 많은 사람들에게 알려져 입소문 난 곳인거 같더라구요,

중앙감속기는 방송에 노출이 되지 않았을 때도 줄을 서서 먹는 맛집이었지만,

방송에 나온 이후 평일, 주말 상관없이 식사시간이 되면 오픈과 동시에 대부분 만석이 되기 때문에 미리 방문을 계획하신다면 예약은 필수입니다!

중앙감속기 이용 후기

중앙감속기는 12시과 동시에 입장을 할 수 있었습니다. 오픈전에는 문을 열고 들어가도 따로 안내를 해주지 않더라고요ㅎ

입구에 안내 문구로만 안내가 되어있어 보는 사람만 알아서 안내를 받는 구조인 건지^^

약속시간보다 조금 일찍 도착하여 매장 앞에서 대기를 하고 있었는데, 시간이 가까워질수록 사람들이 하나둘 모이기 시작하더니 금방 줄을 서는 걸 보고 정말 맛집인 거야?를 생각하게 되었습니다. 예약하고 방문하는 사람들이 대부분인 가운데 간혹 "예약을 하고 왔어야 했나"라고 대화하는 사람들도 있어 들어갈 수 있을지 의문이었는데 빈자리 여유가 있어 자리 안내를 받으시더라고요.

중앙감속기의 내부는 생각보다 넓은 편으로 살짝 어두운 분위기, 그리고 천장에는 샹들리에가 있었습니다. 또 넓은 테이블이 길게 이어져 있는 것이 타 레스토랑의 느낌과는 확실히 달랐습니다. 여긴 살짝 호구와트?ㅎㅎ

중앙감속기-내부

오픈과 동시에 모든 테이블이 손님들로 채워지다 보니 먼저 주문하는 순서대로 음식이 나올 거 같아 바로 메뉴를 주문했습니다. 동시에 주문이 들어가면 밀릴 수 있기 때문에 빨리 주문하는 걸 추천합니다.

중식퓨전레스토랑인 만큼 메뉴들이 생각하지 못한 색다른 조합들이었지만, 메뉴판에 작게 설명이 적혀있어 이해하는데 도움이 되어 주문할 수 있었습니다. 머리로는 메뉴를 이해하지만 그 조합을 상상하는 데는 무리가 있어 모든 메뉴가 기대되는 레스토랑이었습니다.

메뉴정보

- 요리부 -

바질새우 춘권(4 pcs) - 15,0

어향가지와 부라타치즈 튀김 - 19,0

볼로냐 두부 - 19,5

(사이드메뉴인 크림리조또 공깃밥과 환상조합★)

바싹한 쯔란새우튀김(5 pcs) - 22.0

발사믹 꿔바로우 - 23.0

유로피안 동파육 - 28.0

- 식사류 -

해산물 바질 짬뽕 - 19.5

봉골레 울면 - 19.5

차돌 마라크림 짬뽕 - 19.5

- 추가 -
크림리조또 공기밥 - 4.0

‍♀️ 음식에 대한 궁금증도 있었겠지만 유명 세프님의 레스토랑을 방문하여 음식을 먹는다는 기대감이 더 컸던 거 같습니다. 퓨전음식이기에 개인에 취향에 따라 호불호가 크게 나뉠 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 여러 음식을 먹었지만 그중에서 베스트를 꼽자는 저는 마치 마파두부처럼 생겨서 뭐지 싶었지만 한입 먹어보고 세상에 두부요리를 이런 맛에 사 먹는 거냐며 감탄한 볼로냐두부는 정말 맛있게 먹었습니다. 그리고 공기밥을 크림리조또로 제공하여 함께 먹으면 맛있는 메뉴로 추천하는 것도 아주 좋았다고 생각합니다. 그리고 생면 느낌으로 살짝 라멘인가 싶지만 얼얼한 마라의 맛과 크림의 맛이 깔끔하게 조화를 이루어 어디에서도 먹어보지 못한 퓨전 마라짬뽕도 맛있게 먹었습니다.

중앙감속기 매장 이용 정보

▶주소 : 서울특별시 성동구 성수일로 6길 7-1 1층

▶영업시간
월 - 일 12 : 00 ~ 21 : 00

브레이크타임 12 : 00 ~ 17 : 30

라스트오더 14 : 30 / 20 : 30

▶예약정보

예약 문의 시 확정

알림 확인 필수

▶주차정보

주차공간 없음.
인근 유로주차장 또는 공영주차장 이용

아무튼LOG

경남 산청, 방목리카페 _ SNS 뷰맛집 힐링 카페

셀리나M — Mon, 26 Jun 2023 12:25:10 +0900

우연히 SNS에서 자연힐링 카페로 소개된 게시글을 봤는데 모든 사진들이 너무 이뻐 찾아보게 된 카페가 있어요.

지리산 자락에 위치하여 사계절이 변하는 아름다운 모습들을 볼 수 있는 카페라고 하여 많은 사람들이 방문해 인증샷을 남긴 곳인데, 후기로 남겨진 사진들이 모두 대체 여긴어디야?라는 궁금증을 가지게 하더라구요 ㅎㅎㅎ

한 번쯤 가보고 싶다고 생각한 이 카페는 엄마아빠집 근처에 위치해 있어 본가를 방문한 기간 동안 방문하게 됐어요!

자연 그대로를 인테리어삼아 힐링할 수 있는 이 카페는 경상남도 산청군 지리산 중턱에 자리한 '방목리 카페' 입니다.

방목리카페

방목리카페의 방목리는?

방목리 카페의 이름에서 방목리는 지역의 이름으로, 조선시대 군마를 방목하여 키웠다 하여 붙여진 이름이라고 해요.

그래서인지 카페입구에서는 말 동상을 만나 수 있었고, 카페는 생각보다 높은 곳에 위치해 있어서 여기가 도착인가? 싶지만 말 동상을 봤을 때야 말로 도착입니다. 하지만 많은 방문객을 수용하기 위해 카페를 올라가는 중간중간에 주차장이 마련되어 있는 걸 볼 수 있었어요.

방목리카페 이용 후기

방목리카페 내부에는 자리가 협소했지만 야외에 많은 자리들이 배치되어 있었습니다.

산책로를 주변으로 하여 숲 속으로 들어가도 자리가 준비되어 있지만 사람들이 자주 이용하지 않고, 관리가 잘 되지 않아 깨끗하지 않을 수 있습니다. 하지만 센스 있게 물티슈가 준비되어 있어 닦은 후 자리를 이용해도 좋을 듯해요.

개인적으로 커피는 산미가 적고, 고소한 원두를 좋아하는데 방목리카페의 커피도 그런 편이라서 음료도 만족스러웠습니다.

그리고 앞에서 소개했던 그대로 방목리 카페는 지리산 중턱에 위치해 있어 지리산의 변화를 직관할 수 있는 곳이기 때문에 계절이 다른 어느 날 방문을 한다면 때때로 다른 분위기의 카페를 느낄 수 있는 매력적인 곳이 아닐까 싶어요.

그래서 자연 그대로가 배경이 되고, 인테리어가 되어 보는 것만으로도 힐링되는 곳이지 않을까 생각합니다.

그리고 카페가 생각보다 높은 곳에 위치하고 있음에도 차로 이동할 수 있고, 뷰맛집으로 입소문이 난 카페여서 인지 아이를 동반한 가족, 조부모님과 함께 온 가족, 데이트를 즐기는 젊은 커플들까지 다양한 연령층의 고객들이 찾아 방문하는 것을 보니 새삼 대단하다 싶었어요.

방목리카페 메뉴정보

▶아메리카노 - 5,000원

▶헤이즐넛 아메리카노 - 5,500원

▶아포가토 -7,000원

▶자몽/레모네이드 - 6,500원

▶카모마일/루이보스 -7,000원

▶아포가토 -7,000원

디저트 : 미니수플레, 프랑쇼콜라, 초코브라우니, 딸기오믈렛, 카스텔라, 휘낭시에

방목리 카페 매장 이용정보

▶ 주소: 경남 산청군 단성면 석대로 281번 길 229-30

(단성 IC에서 10분 거리)

▶ 영업시간

월 - 일 10 : 00 ~ 20 : 00

라스트오더 19 : 00
(매주 수요일 정기휴무)

▶ 주차정보 외 근처관광지

주차요금 무료

묵곡 생태숲, 남사 예담촌 등

아무튼LOG

춘천 / 카페,감자빵_ 감자빵의 근본, 힐링 뷰 맛집 카페

셀리나M — Mon, 26 Jun 2023 12:01:25 +0900

강원도 춘천시는 인구가 줄어드는 농촌 지역 중 한 곳이지만, 지난해 이곳에는 70만 명이 넘는 인구가 몰렸다고 해요!

이유를 확인해 보니, 카페 감자밭에서 판매하는 감자빵이 실제 감자와 똑 닮은 모습으로 입소문이 나면서 감자빵을 사기 위해 모인 것이라고 하더라구요ㅎㅎㅎ

지역의 활성화와 매출까지 대박 난 '감자밭카페'는 한국의 농산물을 이용한 하나의 브랜드로 받아들지면서, 하나의 오리지널리티로 인정받고 있다고 합니다.

춘천-감자밭-카페

감자밭 카페는 농업회사법인 '밭'이 운영하는 곳으로 감자분말이 아닌 국산품종의 감자를 오븐에 통째로 구워 감자빵을 만든다고 합니다.

겉은 쫀득하고 속은 부드러운 감자로 가득 채워져서 있어, 감자를 좋아하는 사람이라면 정말 좋아할 건강식 감자빵이지 않을까 싶어요.

원조 감자빵을 따라하는 곳들이 늘어나면서 유사한 상품 판매를 방지하기 위해 적극적으로 접근성을 높이는 방안를 마케팅을 진행했는데, 그것이 백화점 곳곳에서의 팝업스토어와 온라인 마켓에서 판매하게 된 이유라고 하네요 ㅠㅠ

덕분에 춘천까지 가지 않아도 본점의 근본인 감자빵을 맛볼 수 있어 좋은 방법인거 같아요.

감자빵의 탄생

감자빵은 농업회사법인 '밭'을 창업한 대표가 만들었다고 해요. 대표님의 아버지가 농사지은 감자가 창고에 쌓여 있었는데, 그 감자의 양이 60t이었다고 합니다.

첫 시작은 창고에 쌓여있는 그 감자를 팔기 위해 귀농을 결심했고, 한국 품종의 감자만 찾는 사람이 많지 않아 판매에 어려움이 있었다고 합니다.

그러던 중 미국을 방문했다가 감자를 주식으로 하는 미국인들에게 한국품종의 감자에 대한 호평을 받아 국산 감자에 대해 자부심을 가지게 되어, 적극적으로 판매를 하게 되었다고 해요.

하지만 여러 도전으로 실패를 겪었다고 합니다.

그런데 어느날 '감자를 꼭 닮은 감자빵을 만들어 봐라'라는 아버지의 말씀에 적극적으로 감자빵을 개발하게 되었다고, 이후 감자의 본연의 맛과 모양을 최대한 살린 감자빵이 탄생했고, SNS에서 입소문이 나면서 맛집으로 소문나게 되었다고 합니다.

카페, 감자밭메뉴

◎ 감자빵 3,300원
쌀가루 반죽으로 쫄깃한 식감을 살리고 여러 품종의 국산 감자를 이용해 만든 감자밭의 대표 감자빵

◎ 트러플 감자빵 3,800원
감자의 담백함과 트러플의 풍미가 조화롭게 어우러진 매력적인 감자빵

◎ 치즈 감자빵 3,800원(변동가능)
고다, 체다, 모차렐라, 카망베르 크림치즈, 파마산 등 총 5가지의 치즈가 들어간 치즈 감자빵

감자밭 카페 방문 후기

춘천에 있는 감자밭 카페는 농촌의 매력이 잘 느껴지는 힐링카페가 아닐까 싶어요.

큰 도로 방향에 있는 입구를 통해 감자밭 카페를 들어오면 일반 카페지만 주문을 하고, 이어지는 뒷문으로 나가면 음료를 마실 수 있는 새로운 야외공간이 마련되어 있더라구요.

카페건물보다 마당으로 보이는 외부가 굉장히 넓어 많은 인원을 수용할 수 있는 나름 큰 카페로, 꾸밈없는 자연을 있는 그대로 느낄수 있으며, 카페의 전망에는 소양강이 있어 4계절의 매력을 특히 잘 느낄 수 있어 춘천의 뷰맛집 카페로 손꼽히기도 합니다.

그리고 길을 따라 좀 더 내려가면 실제로 감자를 수확하는 감자밭이 있는 것도 카페의 매력을 잘 느낄 수 있는 공간이였던거 같아요.

감자밭카페-감자밭지도

감자밭 카페 매장 이용정보

▶주소 : 강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 674

▶ 영업시간
매일 10 : 00 ~ 20 : 00
음료 주문 마감 19 : 20

▶ 주차정보
카페의 가게 앞과 뒤편에 준비되어 있습니다.

아무튼LOG

강남, 프로텔리 루프탑 카페 / 프렌치토스트 맛집추천

셀리나M — Mon, 26 Jun 2023 11:39:54 +0900

많은 사람들이 강남역에서 약속을 잡는 이유는 어디에서 오든 위치적으로 중심이 되기 때문이지 않을까 싶어요ㅎㅎ

하지만 강남을 특정 목적지 없이 약속장소로 정한다면 방황하고 돌아다니게 되는 경우가 많더라구요 ㅠㅠ 쇼핑과 음주를 즐기는 것 이외 곳곳에 있는 카페에는 언제나 사람들로 가득...

또 생각보다 강남 인기 카페를 검색해 방문하려고 할때 대부분의 카페들은 강남역과는 조금 거리가 있는 곳에 위치해 있기도 하죠.

여러 카페를 찾아 다니다 신논현역 근처에 숨은 프렌치 토스트 맛집, 분위기 좋은 카페를 찾아 포스팅 해보려고 합니다!

강남-프라텔리

프라텔리는 지하 1층에서부터 4층 루프탑까지 나름 대형 카페이며, 각 층마다 인테리어와 테이블의 스타일을 달리해서인지 다른 분위기가 나는 것도 이곳의 다른 매력이지 않을까 생각합니다.

프라텔리 이용 후기

프라텔리를 방문하게 된 가장 큰 이유는 늦게까지 영업한다는 것도 있었지만, 프렌치토스트에 대한 후기가 너무 좋아서 맛있는 디저트를 먹기 위해 방문했어요. 가격은 만천 원으로 조금 사악한 금액이었지만.. 그래도 시그니처 메뉴인만큼 도전!!

토스트뿐만 아니라 쇼케이스에는 여러 종류의 수제 케이크도 준비되어 있더라구요.

음료를 주문하고 자리를 잡기 위해 위층으로 올라갔는데, 루프탑 카페인만큼 가장 먼저 루프탑을 방문해 봤습니다.

프라텔리-루프탑

프라텔리의 루프탑은 온통 나무로 깔끔하게 인테리어가 되어있었는데, 저녁에 방문했던지라 켜진 조명들 때문에 조금 더 아늑한 분위기를 만끽할 수 있겠더라구요!

프라텔리-루프탑카페

프렌치 토스트 후기!

시간이 조금 더 걸려 조리된 프렌치토스트는 정말 두툼한 식빵 한 조각?!..... 가격에 비해 이게 뭐지..?라며 살짝 실망 아닌 실망을 했지만ㅎㅎㅎ 그 맛은 메뉴판에 설명 그대로인 크림브륄레의 달달한 맛과 부들부들한 푸딩의식감을 맛볼 수 있었어요!

그리고 옆에 나온 고급 말돈소금이 함께 제공되는데, 토스트를 찍어 먹어게되면 소금의 짠맛이 더해져 프렌치토스트의 단맛이 더 극대화되어 확실한 단짠단짠을 느낄 수 있는 조합이였던거 같아요.

메뉴 정보 (시그니처 메뉴)

▶아메리카노 - 6,000원

▶카페라테 - 7,000원
▶트리그린슈페너 - 8,000원
(보성말차 블렌딩으로 떫은맛은 줄이고 풍미를 살려 우베크림과 조화로운 대표메뉴)

▶프라슈페너 - 7,500원
(진한 플렛 화이트 / 프라텔리의 특제 화이트 크림 with 크레놀라)

▶텔리크리미치노 - 7,500원
(진한 카푸치노 / 프라텔리 특제 화이트 크림 with 시나몬)

콜드브루 디카페인(Latte+1.0) - 7,000원

▶프렌치토스트 - 11,000원
(크림브륄레와 같은 식감과 부들두들 푸딩 식감의 토스트)

프라텔리 매장 이용정보

주소 : 서울 강남구 봉은사로 4길 31
(신논현역 6번 출구에서 강남역 방향 CGV 2번째 뒷골목)

▶ 영업시간

매일 12:00 ~ 23:00
라스트오더 22:30

▶ 주차정보

주차불가

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판교, 마제소바 맛집 부타이3막 (현백 지하1층, 주차정보)

셀리나M — Mon, 26 Jun 2023 11:14:48 +0900

판교-부타이3막

판교에 위치한 현대백화점에는 유명한 명품 브랜드가 가장 많이 입점해 있으며, 최대 규모의 백화점 식품관을 운영되는 곳이라고 합니다.

특히, 현대백화점 판교점은 개성있는 콘텐츠와 유명인들과의 콜라보, 유명 맛집들의 팝업스토어 이벤트가 많이 열리는 곳 중 한곳이기에 현대백화점을 가기위해 판교로 놀러간다!라는 말을 하기도 합니다.

판교 현백은 판교역과 접근성이 좋고, 근처 회사에 젊은 연령층이 많아서인지 많은 맛집들이 있어요.

그 중 이번에는 마제소바 맛집으로 소문난 부타이 3막을 방문해 봤습니다!

판교 부타이 3막은?

부타이3막은 마제소바로 유명한 맛집으로 판교 현대백화점에서 줄서는 식당 중 한곳입니다.

상호에서 나타내는 부타이라는 말은 일본 전통요리를 새롭게 재해석한 요리를 선보이는 '미식의 장'이자 '무대'를 뜻하는 말이라고 해요. 그래서 열심히 준비한 요리들을 무대(부타이)위에 올리겠다라는 의미로, 오픈하는 지점마다 1막,2막,3막 등으로 표현하는 듯 합니다.

판교점은 3막인걸 보면 3번째 지점으로 알 수 있어요.

부타이3막의 대표 시그니처 메뉴는 19가지 재료의 비빔소스와 10가지 고명의 조화로 감칠맛이 매력적인 마제소바라고 합니다.

마제소바는 일본어로 섞다 - 마제루, 메밀국수 - 소바를 합친 말로, 우리가 일반적으로 먹던 국수와는 전혀 다른 매력을 가진 일본식 국수 요리라고 해요. 그런데 마제소바는 메밀국수가 아닌 밀국수로 만든 아부라소바의 일종이라고 해요ㅎㅎ

부타이3막 이용후기

부타이3막은 평일에도, 주말에도 식사시간이 되면 항상 웨이팅이 발생하는 곳이지만, 이곳에서 먹은 마제소바의 첫경험이 너무 기분좋고, 맛있어서 이후 계속 찾게되는 맛집이 되었습니다.

마제소바 위에 올려진 노른자를 톡 터트려 면을 비벼주면 더욱 반들반들 코팅된 듯 보여지는게 그것 또한 너무 먹음직스러워요!

테이블마다 고추기름, 다시마 식초, 산초가루가 준비되어있는데, 뿌리는 재료에 따라 완전히 다른 마제소바를 먹는듯 또 다른 매력을 느낄 수 있었습니다. (저는 개인적으로 다시마 식초를 면에 뿌려먹는 것이 맛있더라구요!)

그리고 많은 비빔소스에 들어가는 재료가 많은 만큼 면을 다 먹고 난 뒤, 서비스로 제공되는 밥을 비벼먹는 것 또한 마제소바를 제대로 즐기는 또 하나의 방법이지 않을까 싶어요.

마제소바는 한국의 국수요리처럼 시원하다, 새콤매콤하다 라는 명확한 맛의 표현이 아닌 오묘하다라고 표현할 수밖에 없지만 분명 맛있고, 매력있는 요리라서 항상 올때마다 인정하는 맛집 부타이3막입니다.

돈카츠도 먹어봤지만 .... 여기는 분면 면요리 맛집..!! 다음번에는 아카부타멘을 도전합니다!

메뉴정보

마제소바 - 11,000원

(19가지 재료의 비빔소스와 10가지 고명의 조화)

가츠산도 - 13,000원

(한돈 등심을 사용하여 튀겨낸 산도)

모리아와세카츠 - 32,000원

(로스카츠+히체카츠+에비후라이를 포함한 모듬가츠 정식)

아카부타멘 - 12,000원

(부타이 마제소바와 탄탄멘을 각새갛여 만든 국물 비빔라멘)

부타동 - 13,000원

(특제 간장소스로 숙성한 삼겹살을 12시간동안 수비드한 돼지고기 덮밥)

부타이3막 매장이용 정보

▶주소 : 경기 성남시 분당구 판교역로146번길 20 지하1층

▶ 영업시간

월 - 일 10 : 30 ~ 20 : 00
브레이크타임 15 : 00 ~ 17 : 00

▶ 주차정보

백화점 지하주차장 이용가능
3/5/10/15만원당 1/2/3/5시간 무료주차

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알고 먹는 페퍼민트의 효능과 섭취 시 주의사항 (다양한 요리 이용꿀팁)

셀리나M — Tue, 13 Jun 2023 23:08:19 +0900

페퍼민트-효능

페퍼민트는 세계적으로 널리 재배되며 주로 허브차, 향신료, 음료, 화장품 등 다양한 용도로 사용됩니다. 다년생 초본 식물로 민트(Mint)라고도 불리며, 주로 잎을 이용하며, 신선한 잎은 상쾌하고 향긋한 향을 가지고 있습니다.

여러 종류의 민트 중에서도 페퍼민트차는 가장 유명하며, 소화 개선과 편안한 휴식을 위해 인기가 있습니다.

대부분의 사람들에게 안전하고 부작용이 거의 없는 식물인 페퍼민트의 효능과 섭취시 주의사항, 그리고 페퍼민트를 이용한 요리 꿀팁에 대해 알아보겠습니다.

페퍼민트의 효능

1. 소화 개선 : 소화 불량, 위부종, 구역 등과 같은 소화 장애를 완화하고 소화 과정을 원활하게 돕는 효과가 있습니다.

2. 위장건강 : 담즙의 생성을 촉진하고, 위장관을 자극하여 소화 기능을 활성화 시키는데 도움을 줍니다. 또한 멘톨 성분으로 근육을 진정시키는 효과로 장의 이완을 도와 배변활동을 원활하게 도와줍니다.

3.스트레스 완화 : 페퍼민트에 포함되어있는 멘톨은 근육 이완제 및 경련 방지제 역할을 하여 긴장을 풀고 스트레스를 줄여줍니다. 또한 상쾌하면서 톡 쏘는 듯한 특유의 민트향은 마음을 진정시키는것은 물론 집중력을 향상시키는 효과가 있습니다.

4.두통완화 : 페퍼민트의 주요 성분 멘돌은 뇌 혈과을 이완시켜 두통이나 편두통 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 생리통과 치통과 같은 통증 완화에도 효과가 있습니다.

5. 항균 효과 : 항균 작용에도 많이 사용되며, 상쾌한 향을 가지고 있어 구강 내 세균의 성장을 억제에도 탁월한 효과가 있습니다.

6. 피부트러블 예방 : 페퍼민트의 향균 및 향염 특성은 피부의 트러블을 일으키는 박테리아의 생성을 방지할 수 있습니다. 또한 피부 발증이나 가려움을 완화하는데에도 효과적으로 다양한 미용 제품에도 사용됩니다.

페퍼민트 섭취 시 주의사항

❗️카페인이 없어 부작용이 없지만, 다량으로 섭취 할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다.

1. 위장 문제 : 소화에 도움이 되기도 하지만 일부 사람들에게는 오히려 위장 문제를 유발할 수 있습니다. 식도포식증, 위산과다, 위궤양 등 위장 관련 질환이 있는 경우 페퍼민트의 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

2. 알레르기 반응 : 알레르기 반응을 나타낼 수 있으며 피부 발진, 가려움, 발작, 호흡곤란 등의 증상이 나타나면 전문가와 상담해야 합니다.

3. 식도 역류 증상 : 근육 이완시키는 특성으로 일부 사람들에게 식도 괄약근을 약화시켜 위산이 식도로 역류하는 증상이 발생 할 수 있습니다.

4. 약물 상호작용 : 페퍼민트는 일부 약물과 상호작용이 일어날 수 있습니다. 특히 항생제, 항혈액응고제, 멜라토닌 등 일부 약물을 복용하고 있다면 전문가와 상담후 섭취하는것이 좋습니다.

페퍼민트 이용 꿀팁 요리

▶페퍼민트 허브 차 : 허브 차 중 가장 인기 있는 종류로, 신선한 페퍼민트 잎을 끓여 차로 즐기거나, 건조한 페퍼민트 잎을 사용하여 차를 우려낼 수 있습니다.

▶그릴에 구운 페퍼민트랩 : 양고기나 돼지고기 등을 그릴에 구워 맛을 낼 때, 페퍼민트랩을 만들어 양고기에 발라 그릴에서 조리하면 신선하고 향긋한 풍미를 느낄 수 있습니다.

▶ 소스 또는 드레싱 : 페퍼민트를 이용하여 상큼하고 매콤한 소스나 드레싱을 만들 수 있습니다. 신선한 페퍼민트 잎을 다른 재료와 함께 블렌더에 갈아 만들거나, 페퍼민트 오일을 사용하여 소스나 드레싱을 조합할 수 있습니다.

▶ 샐러드 : 페퍼민트 잎을 샐러드에 첨가하여 상쾌한 맛을 더할 수 있습니다. 신선한 페퍼민트 잎을 다양한 채소와 함께 섞어 색다른 샐러드를 만들어 보세요.

▶ 디저트 : 페퍼민트는 디저트에도 잘 어울립니다. 페퍼민트 아이스크림, 페퍼민트 초콜릿 또는 페퍼민트 쿠키 등을 만들어 달콤한 맛과 상쾌한 향을 즐길 수 있습니다.

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피로회복제의 주 원료인 타우린의 효능과 섭취 방법

셀리나M — Tue, 13 Jun 2023 23:03:21 +0900

타우린-효능

피로회복제의 주 원료로 알려진 타우린은 자양 강장제나 피로회복의 주 원료 중 하나이며, 단백질을 구성하는 아미노산의 일종입니다.

타우린은 근육, 뼈, 피부, 눈, 뇌 등 다양한 조직에서 발견되며, 그 기능을 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.

체내에서 합성되기도 하지만 음식을 통해서 섭취할 수도 있습니다.

우리 몸에 영향을 주는 타우린의 성분에 대해 자세히 알아보겠습니다.

타우린의 하루 권장 섭취량은?

일일 권장 섭취량은 성인 남성 2000mg, 성인 여성 1000mg입니다.

타우린을 과잉 섭취 했을경우, 메스꺼움, 설사, 복통, 두통, 발진 등의 부작용이 나타날 수 있기 때문에 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.

타우린의 효능

1. 간 기능 개선 : 타우린은 간에서 독소를 제거하고 간세포를 보호하는 역할을 합니다. 그래서 충분히 섭취한다면 간 기능을 개선하고 간 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

2. 심혈관 건강 개선 : 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 되며, 심장 근육을 강화하고 심장병의 위험을 줄이는 효과가 있습니다.

3. 근육 기능 향상 : 근육의 수축과 이완을 돕고, 근육의 피로를 덜어주는 효과가 있습니다. 그러므로 운동 능력을 향상시키고 근육량을 늘리는 데 도움이 됩니다.

4. 눈 건강 : 눈의 수분을 유지하고 눈의 피로를 덜어주는 효과적이며, 타우린은 눈의 시력을 보호하고 야맹증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

5. 피부 건강 : 피부 수분을 유지하고 피부 노화를 방지하는 효과가 있으며, 피부 재생을 촉진하고 피부 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

이 외에도 면역력 강화, 체중 감량, 우울증 예방 등 다양한 효능이 있습니다.

타우린의 섭취 방법

▶ 고기 : 돼지고기, 소고기, 닭고기, 오리고기

▶ 생선 : 참치, 연어, 고등어, 정어리

▶ 계란

▶ 유제품 : 우유, 치즈, 요구르트

▶ 해조류 : 김, 미역, 다시마, 파래

▶ 콩류 : 콩, 두부, 콩나물

▶ 에너지드링크, 영양제 등

타우린 함량이 높은 식품을 꾸준히 섭취하는 방법과 자양강장제에 함유되어있는 영양제로 섭취할 수 있습니다.

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산딸기의 영양성분으로 알아보는 효능과 부작용 정리

셀리나M — Sun, 11 Jun 2023 01:19:29 +0900

'산딸기'는 딸기과에 속하는 낙엽성 덩굴식물로, 원산지는 유럽, 아시아, 북아메리카이며, 한국, 일본, 중국 등에서 널리 분포 되어있습니다.

열매는 빨간색 또는 보라색으로 익으며, 7~8월에 수확하고, 새콤달콤한 맛과 향긋한 향으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

산딸기는 비타민 C, 폴리페놀, 안토시아닌 등의 영양소가 풍부하여 면역력 증진, 항산화, 피부 미용, 눈 건강 등에 도움이 되며, 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 좋습니다.

다양한 영양소를 포함하고 있는 산딸기의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

산딸기의 효능

1.면역력 증진 : 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어, 면역력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 산딸기를 꾸준히 섭취하면 감기 예방에 도움이 됩니다.

2.항산화 기능(암예방) : 폴리페놀, 안토시아닌 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 예방하는 데 도움이 되며, 혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을 개선하는데 도움이 됩니다.

3. 피부미용, 치매예방 : 비타민 C, 폴리페놀 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 영양소들은 피부 노화를 예방하고 피부를 맑고 건강하게 유지하는 도움을 주며, 영양소들은 치매를 예방하고 뇌건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

4. 숙취해소와 스트레스 촉진 : 비타민C, 폴리페놀 영양소는 마음을 안정시키는데 도움이 되며 숙취해소와 스트레스 해소에 도움이 됩니다.

5. 장 건강 활성화 : 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 장 운동을 촉진하고, 소화를 효과적이며 변비와 설사를 예방하는데 도움이 됩니다.

6. 뼈건강 : 칼슘, 마그네슘, 망간 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있으며, 이 미네랄들은 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방하는데 도움이 됩니다.

산딸기의 부작용

1. 차가운 성질을 가지고 있는 열매로, 몸이 찬 사람은 과다 섭취시 복통을 유발할 수 있습니다.

2. 칼륨이 풍부하여 신장 질환이 있는 사람은 과다 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

3. 산딸기는 딸기과에 속하는 과일로, 알레르기가 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다.

산딸기의 먹는 방법 추천

▶ 생과일로 먹기

▶ 잼, 주스, 젤리, 와인 등으로 가공해 먹기

▶ 샐러드에 넣어 먹기

▶ 아이스크림, 요거트에 곁들여 먹기

▶케이크와 쿠키 등 디저트에 넣어 먹기

뽕나무 열매 오디의 효능과 부작용, 다양한 섭취 방법

셀리나M — Thu, 8 Jun 2023 03:55:07 +0900

뽕나무의 열매인 오디는 6월~8월에 수확되며, 둥글고 검은색을 띠고 있습니다.

오디는 비타민C, 비타민A, 칼륨, 철분 등의 영양소가 풍부하여 피로해소, 시력보호, 빈혈 예방에도 좋지만, 항산화 작용이 뛰어나 노화 예방에도 효과적입니다.

다양한 영양소로 꾸준히 섭취하면 건강 유지에도 많은 도움을 주는 이로운 열매 오디의 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.

오디열매의 효능

항산화 작용 : 황산화 물질인 안토시아닌, 레스베라트롤, 루틴 등의 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 체내에서 생성되는 활성산소를 제거하고, 세포 손상을 막아 노화를 예방하고 암을 예방하는 효과가 있습니다.

피로해소 : 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈관을 이완시키고, 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 또한 신경과 근육의 기능을 향상시김으로서 피로를 풀어주는 효과가 있습니다.

빈혈 예방 : 혈액을 생성하는 데 필요한 영양소인 철분이 풍부하여, 빈혈을 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.

변비 예방 : 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진하고 배변을 원활하게 하는 효과로 변비를 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.

면역력 강화 : 항산화 작용이 뛰어난 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴 등의 성분이 풍부하여 면역력을 강화하고, 각종 질병을 예방하는 효과가 있습니다.

눈 건강 : 오디에 함유되어 있는 영양소 중 안토시아닌은 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보고하는 효과가 있으며, 비타민A는 눈이 어두운 환경에서 적응 능력을 향상하며 야맹증 예방해 줍니다. 또한 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하고 눈의 노화를 예방하는 효과가 있으며 루테인과 제아잔틴은 황반변성을 예방하는데 효과적입니다.

오디열매 섭취시 부작용

오디에는 많은 영양소가 포함되어 있는 만큼 영양가가 높고 맛이 좋은 과일이기도 하지만, 과하게 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다.

오디에는 혈액 응고를 촉진하는 성분이 함유되어있어 혈액응고 장애가 있는 사람이라면 섭취 시 주의해야 합니다. 오디를 과다하게 섭취하면 혈액 응고가 촉진되어 혈전이 생길 수 있으며, 혈전은 뇌졸중이나 심장 마비와 같은 심각한 질병을 유발할 수 있습니다.

오디에는 옥살산이라는 성분이 많이 함유 되어있어 요로결석이 있는 사람은 주의가 필요합니다.

섬유질이 풍부한 열매로 과하게 섭취하면 복통과 설사를 유발할 수 있습니다.

오디의 다양한 섭취 방법

오디는 100g당 51kcal의 낮은 칼로리로, 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움이 되는 열매 중 하나로 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.

1️⃣ 일반적인 방법은 씻어서 그냥 생으로 먹는 방법! 과육이 부드럽고 달콤하여 오디만의 매력을 제대로 느낄 수 있습니다.

2️⃣ 잼이나 젤리로 만들어 먹을 수 있습니다. 이렇게 가공할 경우 오디의 영양소가 그대로 보존되고 오디의 향과 맛이 더 진해져 빵이나 케이크에 곁들여 먹거나, 요리에 넣어 먹을 수 있습니다.

3️⃣ 와인을 만드는 방법으로, 오디의 향과 맛이 그대로 담겨 있어 술을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다. 특히, 오디 와인은 냉장고에 넣어 차갑게 마시면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

4️⃣오디 주스는 오디의 영양소를 쉽게 섭취할 수 있는 방법 중 하나입니다. 간단한 방법으로 과즙기나 블렌더로 오디를 갈아서 만들 수 있습니다.

5️⃣ 오디를 이용해 술을 만들게 되면 오디의 향과 맛이 진하고, 독소를 해독하는 효과가 있어, 건강에 좋은 술로 알려져 있습니다. 그리고 오디술은 탁주나 막걸리와 섞어 마시거나, 오디 과육을 넣어 마실 수 있습니다.

6️⃣ 약을 만들때 오디를 첨가하면 영양소가 그대로 담겨있는 약재가 됩니다. 혈액순환을 개선할 뿐만 아니라 피로 해소에도 효과가 있어 약재와 함께 달여 약으로 섭취하는 방법이 있습니다.

그 외에도 떡과 과자, 빙과류등 달콤하고 매력적인 맛 때문에 더욱 다양한 섭취 방법이 있습니다. 오디를 꾸준히 섭취하면 건강을 유지하고, 질병을 예방하는 데에 도움이 될 수 있지만, 과하게 섭취할 경우 많은 영양으로 부작용이 발생할 수 있으니 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

보리수 열매에 대한 효능과 부작용

셀리나M — Mon, 29 May 2023 23:44:28 +0900

보리는 가공된 곡물의 형태 또는 보리 열매로 소비되는 다재다능한 곡물입니다.

보리수 열매는 혈전 예방에 도움이 되는 곡물로 최근 유행했던 코로나 후유증으로 혈전 예방이 된다고 하여 많은 사람들에게 관심을 받기도 했습니다.

보리수는 열매, 잎, 줄기, 뿌리 등 버릴 것 없이 약재로 사용되며, 보리수 열매에는 비타민A, C, E 등 다양한 비타민과 마그네슘, 칼슘 인 철분 등 각종 미네랄이 함유되어 있으며 인체에서 항산화제로 작용하는 식물성 화합물질이 풍부하게 함유되어 있습니다.

보리수 열매는?

보리수나무는 인도가 원산지이며, 보리수 열매는 빨갛고 길쭉한 타원형을 가져 작은 대추나 방울토마토처럼 생겼습니다. 보리수나무는 석가모니가 보리수나무 밑에서 깨달음을 얻었다하여 깨달음의 나무라고도 불립니다.

보리수열매는 떫은맛과 신만을 가지고 있어 생으로 먹기에는 다소 무리가 있으나 식재료로 사용하거나, 효소를 만들어 먹는 방법이 있습니다.

보리수 열매 영양소

열매 100g당 92kcal이며, 대표적인 성분은 비타민C, 니아신, 아스파라긴산, 세로토닌, 타닌, 단백질, 섬유질 성분이 풍부하게 들어있습니다.

보리수 열매의 건강상 효능

숙취해소(해독) : 보리수 열매에서 확인되는 아스파라긴산 성분은 술독을 배출해주고, 숙취로 인한 갈증과 두통을 해소하는데 도움이 됩니다. 또한 천연 이뇨제로 작용하여 소변 생성을 촉진하고 몸에서 독소를 배출합니다. 이것은 신장과 요로를 정화하여 요로 감염의 위험을 줄이고 전반적인 해독을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

천식과 기침개선 : 보리수 열매에 포함되어있는 타닌성분은 소염작용으로 기관지 염증에 효과적이며, 장기간 복용하면 잔기침, 가래, 천식, 기침에 효과가 있으며 정신 안정에도 효능이 있습니다.

설사예방 : 타닌 성분은 변을 단단하게 만들어주어 설사를 멈추는데 도움을 주며, 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 건강한 소화 시스템을 촉진합니다. 그래서 변비를 완화하고 배변을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

면역력 향상 : 보리수 열매 포함되어있는 비타민C성분은 귤의 12배, 딸기의 8배 정도의 수준이며, 폴리페롤과 리코펜 등 항산화 성분도 함유되어 있어 활성산소를 제거하여 바이러스나 세균으로부터 신체의 면역력을 향상해 질환 예방에 효능이 있습니다.

피로해소 기능 : 아스파라긴산과 세로토닌 성분은 몸의 피로를 풀어주는데 효과적이며 각종 비타민과 섬유질 성분은 피로를 유발하는 젖산을 분해하고 몸 밖으로 배출시켜 기력을 회복하고 체력을 증진시켜 피로해소와 자양강장에 효능이 있습니다.

심혈관 질환 : 니아신 성분은 혈관을 확장해 주는 기능을 하여 혈류가 원활하게 흐르도록 도와줍니다. 또한 콜레스테롤 수지를 낮춰주고 혈전이 생기는 것을 방지하여 혈관이 좁아지거나 막히는 현상을 예방해 주어 특히, 고혈압이나 동맥경화 등 각종 심혈관 질환 예방에 효능이 있습니다.

눈 건강 : 보리수 열매의 여러 성분들은 체내 활성산소를 제거하고, 세포손상과 노화예방에 효과적이며, 비타민A가 풍부하여 눈의 피로를 풀어주고 시력개선에 효과적입니다.

보리수 건강상 부작용

▷특정 성분의 면역반응 : 보리는 글루텐이 함유된 곡물로, 글루텐 민감성 또는 셀리악병이 있는 사람들에게는 면역반응을 유발하고 소화 장애를 유발할 수 있기때문에 보리수 또는 보리 함유 제품을 피해야 합니다.

▷높은 섬유소 함량 : 보리수에는 식이섬유가 풍부하여 일반적으로 소화기능에 효과가 있지만 과도한 양을 섭취하면 높은 섬유소를 섭취하게 됩니다. 특히 신체가 이에 익숙하지 않을 경우 위장 불편, 팽만감, 가스 또는 설사를 유발할 수 있습니다. 그래서 신체에서도 적응할 수 있도록 소량으로 시작하여 점차적으로 섭취량을 늘리는 것이 좋습니다.

▷약물 간섭 : 보리수는 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 예를 들어, 보리 섬유질은 특정 항생제나 갑상선 질환 치료제와 같은 특정 약물의 흡수에 영향을 미칠 수 있습니다. 특정 약물을 섭취하고 있다면 전문가와의 상담을 통해 잠재적인 상호 작용이 없는지 확인하는 것이 좋습니다.

▷혈당 조절 : 보리수는 혈당 지수가 중간 정도이므로 혈당 수치가 점진적으로 증가할 수 있습니다. 이것은 일반적으로 대부분의 사람들에게 문제가 되지 않지만 당뇨병이 있거나 혈당 수치를 모니터링하는 개인은 보리수를 적당히 섭취하고 전반적인 탄수화물 섭취량을 고려해야 합니다.

알고 먹는 캐모마일의 효능과 잠재적인 부작용

셀리나M — Thu, 18 May 2023 15:47:49 +0900

캐모마일은 허브의 일종으로 은은한 꽃 향기는 특유의 진정 효과에 좋으며, 항염증 성분으로 건강에도 이로운 효능이 있어 현대인들이 즐겨마시는 인기있는 허브차 중 하나입니다. 캐모마일은 국화과 식물로 대표적인 허브로 전세계적으로 사랑 받고 있으며, 강한 번신력으로 전세계에서 재배되고 있습니다.

캐모마일은 오일과 허브티 등으로 섭취할 수 있으며 알고 먹으면 좋은 캐모마일의 효능과 잠재적이 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

캐모마일의 효능

1.불면증 완화 : 수면을 유도시키는 약으로 처방되는 벤조디아제핀 성분이 포함되어 있습니다. 캐모마일은 벤조디아제핀 수용체와 결합하는 것으로 알려저 사람의 긴장을 풀어주고, 진정에 효과적입니다. 자기 전에 카모마일 차를 마시면 수면의 질을 개선하고 불면증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2. 소화 기능 효과 : 카모마일 차는 전통적으로 소화 불편을 진정시키는 데 사용되었습니다. 소화 불량, 팽만감 및 가스의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 카모마일의 항염증 특성은 과민성 대장 증후군(IBS)과 같은 위장 질환이 있는 사람들에게도 유익할 수 있습니다.

3. 항염증 감소 : 카모마일 차에는 항염증 효과가 있는 화합물이 포함되어 있습니다. 이 화합물로 인해 신체의 염증을 줄이고 관절염 및 염증성 피부 상태와 같은 염증성 상태와 관련된 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 구취 및 구내염 예방 : 염증 해소에도 효과가 있는 캐모마일은 입안의 염증으로 인해 발생할 수 있는 구취를 줄여주고, 치은염도 예방에 효과적입니다.

5. 피부 건강 : 캐모마일에는 아피게닌이라는 항산화성분이 있어 몸이 산성화 되는 것을 억제시켜 주어 피부 노화의 감소시켜준다고 합니다. 그래서 캐모마일이 함유된 스킨케어 제품을 사용하면 습진, 피부염, 경미한 상처와 같은 피부 자극을 진정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

6. 생리통 완화 : 캐모마일파를 주기적으로 마시면 체내 글리신 수치가 증가해 몸의 이완작용을 직접적으로 우리 몸의 근육 중 평활근조직을 부드럽게 해주어 근육 수축을 줄이고, 잦은 복통이나 위경련에도 효과적입니다. 근육의 이완작용 뿐만아니라 정신적인 완화에도 효과적이며 에스트로겐 성분이 함유 되어있어 생리통에도 효과적이라고 합니다.

잠재적인 부작용 / 섭취방법

1. 알레르기 반응 : 일반적이지 않지만 국화과 식물(예: 돼지풀, 데이지 또는 금잔화)에 알레르기가 있는 경우 캐모마일 차 섭취시 주의하는 것이 좋습니다.

2. 약물과의 상호 작용 : 캐모마일은 혈액 희석제, 항혈소판제 및 진정제를 포함한 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 다른 약물을 복용하고 있을 경우 전문가에게 상담해 보는것이 좋습니다.

3. 약한 진정 효과 : 캐모마일의 효능으로 수면을 촉진할 수 있지만 과도한 섭취는 과도한 졸음을 유발할 수 있습니다.

5. 혈당 수치에 대한 잠재적 간섭 : 카모마일 차는 혈당 수치를 낮추는 효능도 있지만, 당뇨병이 있거나 혈당 관리를 위해 약물을 복용하는 사람은 혈당 수치를 모니터링 하는것이 좋습니다.

약이 되는 5월의 채소 두릅에 대한 효능

셀리나M — Thu, 18 May 2023 10:02:59 +0900

두릅은 생김새가 왕관을 닮아 '산채의 왕'이란 별명으로 불립니다.

상큼한 맛과 은은한 향기가 특징으로 단백질을 비롯해 칼슘과 섬유질 함량이 높아 다이어트에도 효과이며, 약재로 사용될 만큼 건강에도 좋은 5월의 제철 나물입니다.

풍부한 영양소가 함유되어 있기에 알고 먹으면 약이 되는 두릅에는 또 어떤 효능이 있으며, 더 건강하게 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다.

두릅의 효능

1. 신경안정 : 두릅의 쓴맛을 내는 사포닌 성분은 혈액순환과 혈당, 혈중 지질 개선을 돕고 덤으로 예민한 신경을 안정시켜 주는 효과가 있다. 두릅은 5월 제철 음식으로, 약재로 사용될 만큼 건강효과가 뛰어나다.

2. 혈액 정화 : 두릅에 포함된 영양소중 우리에게 익숙한 것은 홍삼의 성분 중 하나인 사포닌입니다. 두릅에는 사포닌과 함게 섬유질이 함유돼 있어 혈당 조절 및 혈중지질 저하에 도움 되는 등 혈관계 질환을 예방하는데 좋습니다.

3. 다이어트 : 다이어트를 하는 사람에게 필요한 영양소가 매우 풍부한 식품 중 하나로, 다른 채소류와 비교했을때 단백질과 아미노산 함량이 풍부합니다. 특히 두릅은 비타민 B군이 풍부한데, 피로를 회복하기 위해 필요한 에너지를 발생시키는 비타민 B군은 장기적인 다이어트에 지치지 않도록 도움을 줄 수 있습니다.

4. 풍부한 영양소 : 두릅은 채소임에도 단백질이 풍부하며, 비타민A, 비타민C, 칼슘, 마그네슘, 철분, 칼륨 함량도 매우 풍부합니다. 그래서 면역력이 약해지고 기운이 떨어지는 환절기에 섭취하면 매우 이로운 식품입니다.

4. 항염효과 : 두릅에 들어있는 다양한 성분들은 항산화 및 항염과 항암 작용에 효과 있는 것으로 알려져 있습니다. 그중에서도 퀘르세틴이란 성분은 체네 활성 산소를 제거하는 항산화 및 항암 효능이 매우 강한 성분으로 염증에 대항하는 효과도 뛰어나며, 캠페롤은 국내 연구팀에 의해 피부 염증을 유발하는 진피층 손상을 조절할 수 있는 항염증에 효과가 있다고 합니다.

하지만 통풍이 있는 환자라면 두릅을 피하는 것이 좋습니다.

체내 요산을 늘리는 퓨린이 많이 든 식품을 먹으면 통풍이 약화될 수 있지만, 단백질의 일종인 퓨린은 주로 동물성 식품에 많이 들어있지만, 아스파라거스나 시금치, 그리고 두릅과 같은 채소에도 높은 함량을 차지하고 있어 섭취에 주의해야 합니다.

신선한 두릅을 선택 방법

① 두릅은 향이 진하고 껍질이 마르지 않은 것

② 크기 12~15cm

③ 향이 강하고

④ 잔가지가 적으며

⑤ 몸통이 굵고 순이 연하며 잎이 피지 않은 것이 좋습니다.

두릅 보관 방법

냉장보관 할때에는 씻지 않고 물을 살짝 뿌려 신문지나 키친 타월에 싸서 밀폐용기에 담아 보관하고,

냉동보관 할 경우 데쳐서 물기를 충분히 제거한 뒤 밀봉하며 신선함을 오래 유지 할 수 있습니다.

두릅을 이용한 요리 꿀팁

두릅의 쓴맛 없애려면 데친 뒤 물에 담가두면 효과 두릅을 먹으려면 밑동 끝부분을 잘라내 세척한 후 끓는 물에 파릇하게 데쳐서 찬물에 헹궈 건져낸다. 쓴맛과 떫은맛을 없애려면 데친 다음, 물에 담가두면 효과를 볼 수 있다. 삶은 두릅은 상온에 오래 두면 색깔이 변하므로 주의한다.

물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹는 두릅회 뿐만 아니라 각종 양념으로 무친 두릅나물도 별미입니다. 그 외에도 쇠고기와 함께 꼬치에 끼워 지져낸 두릅 전, 두릅 튀김, 소금이나 장에 절인 두릅장아찌를 만들어 오래 두고 먹는 방법도 있습니다.

알고 먹는 여름철 보약 과일 참외의 효능

셀리나M — Wed, 17 May 2023 15:54:59 +0900

참외의 제철은 6월~8월 사이로 노란색을 띤 여름 과일로 풍부한 수분을 함유하고 있습니다.

참외는 수분 뿐만 아니라 식이섬유도 풍부하고, 칼로리도 낮아 다이어트와 피부미용에도 좋은 과일로 알려져 있습니다. 그 외에도 참외에는 많은 영양소를 포함하고 있어 섭취 시 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.

참외의 효능

1. 높은 수분 함유 : 한국 참외는 수분 함량이 높아 수분을 공급하는 과일로 수분 함량이 약 90%를 차지합니다. 또, 비타민C가 풍부하여 체네 흡수가 빠른 포도당과 과당을 함유해 땀을 많이 흘리는 여름철 갈증 해소에 도움을 줍니다.

2. 풍부한 영양소 : 참외의 주요 성분은 수분 89g, 탄수화물 7.5g, 지질 0.4g, 단백질 2.2g 회분 0.2g으로 구성되어 있습니다. 특히 비타민C의 함량이 높고 비타민A와 칼륨, 식이 섬유를 포함한 다양한 필수 비타민과 미네랄의 좋은 공급원인 과일이라고 할 수 있습니다. 이러한 풍부한 영양소는 면역 기능, 시력 건강, 전해질 균형 및 소화기 건강을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.

3. 항산화 기능 : 참외 꼭지에 함유한 쿠쿠르비타신 성분은 해충으로부터 스스로를 보호하기 위해 만드는 살충 성분입니다. 이것은 암세포의 성장과 전이를 억제하는 항암효과가 있어 암 예방에 도움을 줍니다. 또 참외 껍질에는 베타카로틴, 폴리페놀, 플라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하기 때문에 참외를 껍질째 먹는 것이 암 예방에 더욱 효과적이라고 합니다.

4. 해독작용 : 더운 여름철에는 간에도 열이 쌓이는데, 이는 간의 바이러스가 활성화되는 조건이 된다고 합니다. 이때 참외는 창 성질을 띄는며 풍부한 수분으로 열을 낮추며 해독에도 좋은 역할을 합니다

5. 혈관 건강 : 참외에 함유한 플라보노이드, 폴리페놀, 칼륨 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액순환을 원활하게 만들어줍니다. 그래서 혈관과 관련된 질병인 고혈압, 동맥경화 등 혈관 질환과 노폐물 배출에도 도움을 줍니다.

6. 체중 관리 : 칼로리는 낮고 식이섬유가 풍부한 참외는 포만감을 높여주기 때문에 체중 감량에 도움을 줍니다. 또한 참외에 포함되어있는 칼륨은 이뇨작용을 촉진해 몸의 붓기와 노폐물 배출에 도움을 줍니다.

7. 피부 비용 : 비타민C가 풍부하게 들어있어 여름철 자외선으로 손상된 피부의 기미, 주근깨 발생을 예방하고 미백에도 도움을 줍니다.

8. 피로회복 : 참외에 들어있는 포도당과 비타민C는 피로를 일으키는 젖산 분비를 억제시키고, 제거하여 피로해소에도 도움을 줍니다.

맛있는 참외 고르는 꿀팁❗️

껍질에서 향기가 나고 맑은 노란색을 띠며, 크기가 작은 것이 당도가 높습니다.

참외 배꼽의 크기가 작고, 하얀 줄무늬의 굴곡이 깊은 것일수록 싱싱합니다.

참외 섭취 시 주의 사항

한의학에서는 과일을 찬 성질과 따뜻한 성질로 구별하는데, 참외는 찬 성질의 과일로 구분됩니다.

물을 성질이 차다고 보기 때문에 수분이 많은 과일은 대부분 찬성질의 과일로 분류되며, 한 번에 많이 섭취할 경우 위장을 자극해 복통을 일으키고 배탈 또는 설사등으로 이어질 수 있습니다.

또 칼륨과 나트륨을 배출하는 과정에서 신장에서 무리를 줄 수 있기 때문에 신장질환이 있다면 섭취에 주의해야 합니다.

콤부차의 긍정적인 효능과 과다 섭취시 독이되는 부작용

셀리나M — Tue, 16 May 2023 01:49:13 +0900

꼼부차는 차를 우린 물에 원당과 유익균을 넣어 발효시킨 발효차로 일반적으로 탄산과 새콤달콤한 맛을 가진 차 음료입니다.

하지만 꼼부차는 실제로 발효된 식초 또는 술과 비슷한 냄새가 나지만 끝맛에는 과일주를 연상케 하는 미묘한 맛이 나기 때문에 부담스러울 수 있지만 맛에 대한 거부감을 줄이기 위해 과일 또는 향신료를 첨가하여 시중에 다양하게 판매되고 있습니다.

건강에 유익한 효능이 많은 것으로 알려진 꼼부차는 콜레스테롤 수치를 줄여주는 효과가 았다고 하여 다이어트에도 인기가 많은데, 그 외 좀 더 구체적인 꼼부차의 효능 8가지를 살펴보겠습니다.

꼼부차의 효능

1. 프로바이오틱스 : 건강한 장내 미생물 군집을 지원하는 유익한 박테리아인 프로바이오틱스가 풍부합니다. 이 프로바이오틱스는 위장의 산성도를 낮추어 소화를 개선하고 면역력을 높이며, 장 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다.

2. 해독 : 간 기능 개선에 효과적인 효소와 산이 포함되어 있습니다. 그중에서도 꼼부차의 핵심 성분인 글루쿠론산은 체내 독소와 결합해 독소 배출을 돕습니다.

3. 소화 개선 : 콤부차에 포함되어 있는 효소와 유기산은 소화와 영양소 흡수를 향상해 소화 기능을 향상합니다. 그래서 팽만감, 가스 및 변비와 같은 소화 문제에도 도움이 됩니다.

4. 에너지 증가: 산소 수송과 에너지 생산을 돕는 철분이 함유되어 있으며, 비타민B, 그중에서도 비타민B12가 포함되어 있어 수준을 높이고 건강한 신진대사를 지원할 수 있습니다.

5. 항산화제 : 황산화제 아미노산이 풍부하여 산화 스트레스로부터 신체를 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 폴리페놀과 같은 항산화제의 좋은 공급원입니다. 이러한 항산화제는 정상적인 세포가 암으로 변이 되지 않게 예방하는 효과가 있습니다.

6. 관절 건강 : 연골을 보존하고, 관절염 예방 및 치료에 유익한 글루코사민이 포함되어 있습니다. 이 글루코사민은 히알루론산의 생산을 자극하여 연골 구조를 유지하고 관절염 통증을 완화시키는데 도움을 줍니다.

7. 면역 지원 : 베타카로틴을 비롯해 비타민C와 비타민E가 많으며, 프로바이오틱스와 항산화제는 면역 체계를 강화하고 해로운 박테리아와 바이러스로부터 보호할 수 있습니다. 그렇기 때문에 감염 및 질병의 위험으로부터 면역을 높여 주는 기능을 지원합니다.

8. 정신 건강 : 콤부차의 효능은 발효과정에서 나오는 다양한 영양성분으로 인한 것으로, 이때 나타나는 성분들은 건강한에 도움을 줍니다. 스트레스호르몬인 코르티솔의 방출을 억제하고, 우울증을 막아주며 감정의 제어와 함께 집중력을 높이는데 도움을 줍니다.

하지만 아무리 좋은 음료라도 과도한 양을 섭취하거나 기저 질환이 있는 경우라면, 잠재적으로 특정 부작용이 발생할 수 있습니다.

꼼부차를 많이 섭취할 때 나타날 수 있는 부작용 5가지 알아보겠습니다.

꼼부차의 부작용

1. 소화 불량 : 지나치게 많은 양을 섭취하게 되면 복부 팽만감, 가스 및 배탈과 같은 소화에 문제가 발생할 수 있습니다. 이 부작용은 개인의 소화기능에 따라 차이가 날 수 있으며, 콤부차의 높은 산도 때문에 발생하는 문제입니다.

2. 과도한 설탕 섭취 : 콤부차는 유익균을 넣어 발효시킨 발효차로 발효되는 과정에서 설탕을 필요로 합니다. 양조 과정이 제대로 제어되지 않거나 추가 설탕이 추가되면 콤부차에 높은 수준의 설탕이 포함될 수 있습니다. 설탕을 너무 많이 섭취하면 체중 증가, 혈당 수치 상승 및 기타 건강 문제가 발생할 수 있기 때문에 당분이 낮은 꼼부차 제품을 확인해야 합니다.

3. 알코올 함량 : 콤부차는 발효 음료이므로 소량의 알코올이 함유되어 있습니다. 상업적으로 이용 가능한 대부분의 콤부차는 알코올 함량이 낮지만(일반적으로 0.5% ABV 미만) 직접 발효하거나 부적절하게 제조된 콤부차는 알코올 함량이 더 높을 수 있습니다. 현재 국내에서 시판 중인 콤부차는 알코올 도수가 낮거나 이를 제거한 제품이 대부분이지만 알코올이 높은 수준으로 포함된 음료도 있기 때문에 제품 확인을 해야 합니다.

4. 오염과 감염 위험 : 일부 사람들은 집에서 양조하거나 소량으로 생산되는 꼼부차의 경우 저온 살균 과정을 거치지 않아 다른 박테리아나 효소에 오염된 꼼부차를 섭취하게 될 수 있습니다. 발효음료이기때문에 더욱 박테리아 및 효모의 특정 변종과 같은 콤부차의 특정 성분에 알레르기에 주의해야합니다.

5. 약물과의 상호 작용 : 콤부차에는 특정 약물의 흡수 및 대사를 방해할 수 있는 유기산이 포함되어 있습니다. 약물, 특히 혈류 내 약물 수치를 면밀히 모니터링해야 하는 약물을 복용 중인 경우 콤부차를 정기적으로 섭취하기 전에 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 좋습니다.

무엇이든 과하면 독이 됩니다.

콤부차 또한 긍정적인 효능도 많지만 부작용 또한 존재하기 때문에 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.

또한 꼼부차를 즐겨 마신다면 특히나 자신의 신체에서 콤부차가 어떻게 반응하는지 알아야 하며, 차를 섭취한 후 부작용이 나타난다면 섭취하던 것을 멈추고 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

또한 임산부, 면역 체계가 약한 사람, 특정 건강 상태를 가진 사람이라면 발효차인 콤부차를 섭취하기 전에 주의가 필요할 것입니다.

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